1、將鴨頭置於鍋中，用冷水煮至沸騰，可去其血沫；
2、自然陰涼，在用清水將其清洗乾淨；
3、清洗時把鴨嘴扒開用手指把嘴和鼻孔裡的東西扣乾淨，鴨舌外面的一層膜也要拉掉，鴨頸裡的淋巴去掉；
4、加入適當料酒香料浸泡去味；
5、溫水清洗即可。
1、將鴨頭置於鍋中，用冷水煮至沸騰，可去其血沫；
2、自然陰涼，在用清水將其清洗乾淨；
3、清洗時把鴨嘴扒開用手指把嘴和鼻孔裡的東西扣乾淨，鴨舌外面的一層膜也要拉掉，鴨頸裡的淋巴去掉；
4、加入適當料酒香料浸泡去味；
5、溫水清洗即可。
1、要想清洗乾淨，芒果核可以用牙刷或者其他的刷子正在水邊衝邊刷，就會洗得很乾淨。
2、
（1）抗菌消炎
芒果核是一種可以殺菌中的中藥材，它對人體內部的大腸桿菌和化膿球菌等致病菌都有很好的消除作用，可以用於人類消化道感染疾病和一些皮膚病的治療，治療效果比較明顯。
（2）防癌抗癌
預防和抵抗癌症也是芒果核的重要作用之一，因為芒果核中有一種天然的酮酸存在，同時它還含有一些酚類物質，這些成分都是天然的抗癌物質，能抑制細胞病變，減少癌細胞生成和再生，另外芒果核還有一定的排毒功效，這些都是它能抗癌的重要因素。
（3）祛痰止咳
芒果核具有止咳的功效，對人類的咳嗽痰多有良好的治療功效，芒果核之所以能止咳與它裡面所含有的甙類成分有很大的關係，這種甙類物質進入人體以後能稀釋痰液，減少咳嗽和氣喘等不良症狀的出現，用芒果核治療這些疾病時可以把它製成粉末煎制後飲用。
（4）降低膽固醇、甘油三酯
芒果中含維生素C量高於一般水果，為56.4～98.6毫克%，芒果葉中也有很高的維生素C含量，且具有即使加熱加工處理，其含量也不會消失的特點。常食芒果可以不斷補充體內維生素C的消耗，降低膽固醇、甘油三酯，有利於防治心血管疾病。
（5）明目
芒果的糖類及維生素含量非常豐富，尤其維生素A原含量佔水果之首位，具有明目的作用。唯一要注意的是，芒果性質帶溼毒，若本身患有皮膚病或腫瘤，應緊記避免進食。
1、方法一：多準備一些雞蛋殼，然後把它們捏碎放到油瓶、油桶裡面，再加入熱水用力搖動，幾分鐘后里面的油就會下來，再衝洗一下就可以了。
2、方法二：準備一些細砂子和小蘇打，同時知放入油瓶、油桶中，再加入熱道水，用力搖動一會，然後再衝洗乾淨即可。
3、方法三：向油瓶、油桶裡倒專一點刷盤子用的洗潔精，然後再倒入開水泡一會，再搖動幾下倒出後沖洗即可。如果容器裡沒有油的沉澱物，都可這樣處理。