怎麼正確使用洗碗布

　　1、開水蒸煮：最常見的辦法應該是這種了，就是找上乾淨的不鏽鋼盆，把洗碗布主在盆裡加適量水，然後在電磁爐上用開水蒸煮10分鐘，可以殺死大部發細菌。這個方法的不足是對洗碗布的壽命有較大影響。

　　2、消毒液浸泡：可使用淨安洗碗布消毒液浸泡一定的時間，然後再洗淨擰乾並在太陽光下晾曬乾。這樣也可以起到很好的殺菌消毒作用。

　　3、消毒櫃臭氧防毒：可以將洗碗布放在廚用消毒櫃的上層，使用臭氧消毒，來殺死細菌。

　　4、微波爐消毒：可以把洗碗布放到微波爐裡用中火加熱5分鐘左右，也可以起到殺菌消毒的作用。美國佛羅里達州立大學環境工程系的研究人員稱，將微波爐打到高火兩分鐘，就可以殺死或者抑制超過99%的細菌、病毒和寄生蟲。

　　1、多準備一些洗碗布。很多家庭的廚房洗碗布是非常少的，最好多準備上一些洗碗布，這些洗碗布一定要分好類，專布專用。洗碗的時候專門用一塊布，擦廚房檯面的時候用一塊布，擦其他地方的時候又專門的用另外一塊布，這樣使用洗碗布才比較健康。

　　2、定期更換洗碗布。很多家庭買了洗碗布以後，一個洗碗布就可以用上好幾年，這樣長時間使用洗碗布的話是非常不正確的。由於洗碗布大多時候都是比較潮溼的，而且容易接觸到食物殘渣，所以洗碗布特別容易滋生細菌。對於一般的家庭，差不多三個月就要換上一次洗碗布，這樣使用起來才健康。

　　3、晾曬洗碗布。很多人在用洗碗布洗完碗了以後，比較習慣性的做法就是將洗碗布直接放在廚房檯面上面，這個習慣是非常不好的，洗碗布使用完了以後，一定要放在通風的地方進行晾曬，這樣才可以避免因為洗碗布過於潮溼而滋生細菌。

　　4、定期消毒。如果洗碗布使用的時間比較長了，一定要對洗碗布進行定期的消毒，消毒的方法有很多種，最常見的方法就是用開水煮洗碗布。按照這樣的消毒方式，可以滅掉大部分的細菌。

　　5、使用洗碗布之前洗手。在使用洗碗布之前，一定要洗手，因為手接觸了大部分的東西，手上的細菌是非常多的，如果這個時候直接用雙手去抓洗碗布的話，就會對洗碗布造成二次汙染，這些經過了二次汙染的洗碗布，去洗碗或者是擦餐具的話，就有可能導致病從口入的狀況。

　　在進行廚房清潔的時候，一定要選擇合適的洗碗布。一般來說可以直接購買那種化纖類的洗碗布，這種洗碗布不容易沾上食物殘渣，細菌也不容易滋生。

　　去油洗碗布是用植物纖維紡織成布料製作的。布料經過特殊加工，形成8層網狀結構，使得布料上附著了一層與油脂不浸潤、不吸水的材料。洗碗時它可以將油脂從碗壁上擦掉而且又不會沾附在洗碗布上，即使有少量沾附在上面，只要使用後用水一衝就會脫離。