怎麼洗肉才能洗乾淨

　　用淘米水浸泡一下肉再洗，就可很輕鬆的去掉灰塵和髒東西，肉上面沾上灰塵或髒的東西，用清水不容易洗乾淨，買豬肉時，可根據肉的顏色、外觀、氣味等可以判斷出肉的質量是好還是壞。

　　優質的豬肉，脂肪白而硬，且帶有香味。肉的外面往往有一層稍帶乾燥的膜，肉質緊密，富有彈性，手指壓後凹陷處立即復原。

　　次鮮肉肉色較鮮肉暗，缺乏光澤，脂肪呈灰白色；表面帶有黏性，稍有酸敗黴味；肉質鬆軟，彈性小，輕壓後凹處不能及時復原；肉切開後表面潮溼，會滲出混濁的肉汁。變質肉則黏性大，表面比較乾燥，顏色為灰褐色；肉質鬆軟無彈性，指壓後凹處不能復原，留有明顯痕跡。

　　食用蜆子最大的問題就是蜆子裡面有泥沙，如果只是簡單的用清水浸泡根本不能將裡面的泥沙弄出來，那麼怎樣洗蜆子才能洗乾淨呢？下面小編帶大家瞭解一下吧。

　　1、方法一：將黃蜆子泡在水中，同時再放入一把菜刀或其他鐵器，黃蜆子就會把泥沙吐出來，一般2至3小時即可。

　　2、方法二：把它們全部放進一個盆子裡，然後在水裡加一點菜油，被菜油覆蓋的一部分水與空氣隔絕，貝類在水裡就會覺得缺氧，會把身體伸出來呼吸，這樣就達到了清洗的效果。（如果想再幹淨的話就多換幾次水）

　　3、方法三：內盆子盛滿水，然後在盆中放兩隻平時不咋用的筷子，目的是不讓小筐沉底，最後將裝滿黃容蜆子的漏筐放在上面浸泡，2-3小時後可以了。

　　1、水開後，倒入放口罩的盆裡。如果是塑膠盆的話，開水建議先晾晾，然後浸泡口罩。如果有陶瓷盆建議用陶瓷盆浸泡。把陶瓷盆清洗乾淨，放入口罩在倒入沸水浸泡5分。

　　2、可以用肥皂，洗衣粉等輕輕揉洗搓口罩。如果力道過大的話，會讓口罩的布料變的鬆垮，降低了防塵的功能，所以不要用力過大。

　　3、經過了肥皂的清洗，接著就是沖洗乾淨口罩了。把口罩上的肥皂液、洗衣粉水都沖洗乾淨。

　　4、跟衣服一樣，洗乾淨了，晾在有陽光，通風效果好的地方即可。