怎麼消除被硫磺燻過的核桃

　　沒有辦法消除。

　　燻過硫磺的產生大量的二氧化硫會殘留在核桃上面，二氧化硫吸入人體後，易被溼潤的粘膜表面吸收生成亞硫酸、硫酸。對眼及呼吸道粘膜有強烈的刺激作用，大量吸入可引起肺水腫、喉水腫、聲帶痙攣甚至導致窒息。

　　1、一看核桃核桃的顏色表皮呈淡黃色為佳，如果過白說明被硫磺燻過，如果表面呈黑色，說明放的時間過久裡面的油脂已經酸敗透到表皮上了。再在看縫合線是否堅實；個頭均勻、飽滿，外殼沒有裂縫、光潔的比較好，發黑、泛油的多數都是壞的

　　2、二摸核桃掂一掂核桃的重量，沉的比較好，輕飄飄的多數為空果或者壞果;用手搓一搓，如果發現有細微的粉末，很有可能是被漂先過。

　　3、三聞核桃正品核桃聞起來是淡淡的木香，如果味道刺鼻警惕是被雙氧水泡過了，或者是壞果。

　　4、四聽核桃從一尺高左右扔在硬地上聽聲音，空果會發出類似於破乒乓球的聲音。如果購買的比較多，一定要在大堆的核桃裡面多扒幾下，聽聽聲音，可以基本判斷這一堆核桃的質量好壞。

　　1、看：硫燻百合顏色發白，並且很均勻，不是自然的白；

　　2、聞：硫燻百合有硫刺激味道，發酸，並且時間越久，酸味越濃，無硫百合任何時候都不會有酸味；

　　3、實驗檢測：現將百合樣品泡水，氯化鋇晶體溶解，半小時後，將百合溶液和氯化鋇溶液混合，越渾濁的說明沉澱越多，百合含硫也越多。