一、怎麼澆
1、處理水：給石斛澆水的水儘量選擇雨水，或者是河水這種天然水來進行澆灌。如果沒有這種條件的話，就只能使用自來水來澆了。最好是經過太陽暴曬兩三天之後的水才行，因為自來水中含有氯氣等對植物有害的物質。
2、怎麼澆：澆水的時候需要看土壤是不是完全變乾燥了，因為石斛是比較害怕積水的，需要等花盆裡的水完全乾燥之後再澆。尤其是夏天的時候需要注意，不要在正午高溫的時候澆水。如果發現空氣比較乾燥的話，可以在植株的周圍噴水或者是在植株的莖葉上噴水進行保溼。
二、澆水多了怎麼辦
如果給石斛澆的太多的話，需要在溫度高一點的地方，加快水分的蒸騰，千萬不要讓它長時間的在積水中生長，會影響它的成活。如果澆水過多情況比較嚴重的話，可以直接給它換土處理，但是要注意檢查根系的生長情況，有必要的話要進行根部消毒。
1、溫度對長勢的影響：石斛喜歡涼爽一些的環境，溫度過高或者過低時，都不利於生長。一般來講，溫度低於十度、高於三十度時，石斛基本就會停止生長。溫度低於五度，高於三十五度時，就容易出現黃葉落葉現象。它最適合生長的溫度應是十五到二十八度，即每年的四五月和九十月（大概而言）。所以從大環境來講，春秋季節較長的地區，更適合養石斛。冬天過長或者夏天過長的地區，都不太適合養石斛。
2、植料對長勢的影響：石斛的根系都是氣生根，對氧氣的需求量較大，野外大多是附生在岩石或者樹幹上。所以我們在栽種石斛的時候，就不要用黏性大、透氣性差的植料栽種。有條件可以將石斛捆綁在樹幹上養護，模擬野外環境，漸漸的就和樹幹融為一體。沒有條件的可以用腐熟好的樹皮塊養護，我是用純松針土養護，長勢也沒有問題。如果用黏性大、透氣性不好的土壤栽種石斛，根系很容易缺氧而腐爛。就連普通花草通用的營養土，用來養石斛也不行，一樣會爛根。但可以在營養土中加入一些顆粒物，增加透氣性，然後栽種石斛。有花友在營養土中加入了30%左右的腐熟花生殼，石斛的生長就很好。因為花生殼一方面增加了透氣性，另外一方面又能為石斛的生長提供養分。
3、光照對長勢的影響：石斛喜歡半陰的生長環境，不耐強光。家庭盆栽石斛除了晚秋、冬天、早春時適當多曬曬太陽以外，其他時間都要遮光養護，否則葉子很容易曬黃，或者停止生長，不發新芽。因為野外生長的石斛都是在樹林、背陽的峭壁等地，這是自然選擇的結果。春季和早秋時節，盆栽石斛遮光量應在30%~50%之間，根據光照強度和溫度高低適當調整。夏季盆栽石斛遮光量應在70%~80%之間，遇上三十五度以上的高溫時，可以將盆栽石斛完全養護在陰涼通風處，否則會有整盆枯死的風險。
4、空氣溼度對長勢的影響：石斛喜歡溼潤的環境，空氣溼度高於70%，最有利於生長。如果空氣溼度長期低於50%，長勢就會變得比較差，而且不容易開花。這一點容易被花友們忽視，總覺得管好水肥就能長好。實際上空氣溼度對石斛的影響比肥料的影響還大。空氣溼度長期過低，盆栽石斛就會停止生長。
石斛蘭建議不要用葉面肥，容易燒葉，一般薄水肥過後，第二天清晨沒太陽的時候再用清水澆一遍，不然石斛蘭因肥太多而傷苗。
養石斛蘭花的注意事項：盆栽石斛的環境為開放環境時，要把石斛一直放置於陽臺大葉植物下方，大葉植物為石斛遮擋過強光線，種植者平時只澆水，一個月用整粒羊糞追肥一次。陰雨天氣石斛新芽生長迅速，晴天溫度高，溼度低時，石斛新芽生長緩慢。平時管理就是晴天時一天澆水幾次。一般晴天，都要每天澆水的，有孔的花盆，純松樹皮或者刨花，透氣好，晴天都要每天浸透一次，緩苗期一過就長的生機勃勃。10度以