1、在100度的沸水中汆燙70秒就可以讓全部的多酚氧化酶失去作用:也就停止多酚向醌的轉變過程。但是此方法只適用於需要軟糯口感的菜餚,如果按此方法來做涼拌藕片,會失去爽脆的口感。
2、適當新增酸性物質:在製作涼拌藕片時,馬上在燙制過的藕片中加入醋,能很大程度地避免多酚氧化酶的催化作用,使蓮藕保持潔白的色澤。
3、隔絕氧氣:雖然多酚氧化酶有很強的催化作用,但是需要有氧氣的參與,蓮藕中的酚類物質才能氧化成醌,可以把蓮藕泡在水裡隔絕氧氣,延緩蓮藕變黑的過程。
1、在100度的沸水中汆燙70秒就可以讓全部的多酚氧化酶失去作用:也就停止多酚向醌的轉變過程。但是此方法只適用於需要軟糯口感的菜餚,如果按此方法來做涼拌藕片,會失去爽脆的口感。
2、適當新增酸性物質:在製作涼拌藕片時,馬上在燙制過的藕片中加入醋,能很大程度地避免多酚氧化酶的催化作用,使蓮藕保持潔白的色澤。
3、隔絕氧氣:雖然多酚氧化酶有很強的催化作用,但是需要有氧氣的參與,蓮藕中的酚類物質才能氧化成醌,可以把蓮藕泡在水裡隔絕氧氣,延緩蓮藕變黑的過程。
及時處理牙垢可以避免進一步引起嚴重的牙周病。因為比較嚴重的牙周病,骨質一旦稀鬆了,要想修復回來就比較難了。所以如果把病情控制在早期,那就會對今後牙齒長期的健康很有效。下面,就快和小編一起了解相關知識吧!
洗牙多久一次比較好?
一般建議一年兩次,不要太多。因為單獨刷牙並不能徹底清除異物,這很容易成為牙周病的隱患。因為徹底清潔後,牙齒會在半小時內再次形成牙菌斑,所以三四天之內就會達到最大數量。久而久之,就會形成牙結石,導致牙齦炎、牙周炎、牙齦出血、口臭,最終導致牙齒鬆動甚至脫落。因此,最好每六個月洗一次牙。
洗牙能讓牙齒變白嗎
一般來說,牙結石多的醫生會建議你洗牙。如果你的牙齒是黃的,想要變白,建議不要洗牙,因為洗牙只能清潔我們牙刷不乾淨的地方。超聲波洗牙利用高頻振動來清潔牙齒周圍的牙結石。如果牙結石比較多,可以一年洗一次牙。洗牙不要太頻繁。定期清潔牙齒對牙齒有益,建議適當清潔牙齒。
為何有的醫生不建議洗牙結石
如果出現牙結石,多數情況下口腔科醫生會建議進行牙齒潔治術(也就是我們常說的“洗牙”)。目前國內的洗牙的裝置,大致可分為三種包括超聲波潔治器、手工潔治器和噴砂潔治器。但是有些人可能會不建議進行洗牙,可能有以下因素:①.認為目前的潔牙方式會對牙釉質造成不可逆的損傷;②.考慮患者本身有出血性疾病、有心臟起搏器的患者、孕婦等具有洗牙相關禁忌症不易進行洗牙。
1、洗牙能讓牙齒變白,因為洗牙可以除去牙齒表面的牙石、煙漬、色澤等,所以有一定的美白牙齒的功效。
2、牙好胃口就好,現在越來越多的人為了自己的口腔健康,選擇了洗牙。洗牙可以全面清潔口腔,保護牙齦,清新口氣。為此湧入洗牙行列的愛美人士越來越多。
3、在不斷增多的洗牙群體中,出現了這樣一些問題,很多熱衷洗牙的人為了盲目追求雪白牙齒,把洗牙當做美容,甚至導致牙齒健康受影響。
4、洗牙可以幫我們清潔口腔,排除牙齦裡面的牙石,減輕對牙齦的刺激,從一定程度上是可以預防牙周炎的。另外洗牙還可以還原牙齒本來的亮白度、光滑度以及清潔度,但它並不能美白牙齒,如果要讓牙齒變白最好的方式還是進行牙齒美白。
5、透過除去平時因飲食所累積的牙結石與牙垢,洗牙後一些人會有短暫齒色改變的感覺。但洗牙並沒有牙齒美白的功效,仍須搭配其他美白方式,才能真正的美白牙齒。
6、所以日常生活中,一定要保持規律的生活方式,養成按時刷牙漱口的習慣,減少口腔內食物殘渣的留存,保證牙齒的健康。