惠州好吃的食物：
梅菜扣肉，用梅菜製成梅菜扣肉，美味可口，爽而不膩，深受廣大惠州市民的歡迎，成為惠州宴席上的美味菜餚；麻陂肉丸，麻陂肉丸用豬瘦肉打碎後配於佐料製成，風味獨特，口感爽滑，肉質鮮美；羅浮山酥醪菜，酥醪菜具有味美、纖維質少、用量少等特點，是煲湯的上乘配料，且有清熱、潤肺的作用；東江瓤豆腐，東江瓤豆腐原鍋上桌，香濃軟滑，有左口魚的特色鮮味，為東江地區冬令常菜；龍門米餅，龍門米餅以優質冬米制成，皮薄餡多，爽脆可口，鹹淡適中，清香宜人。
惠州好吃的食物：
梅菜扣肉，用梅菜製成梅菜扣肉，美味可口，爽而不膩，深受廣大惠州市民的歡迎，成為惠州宴席上的美味菜餚；麻陂肉丸，麻陂肉丸用豬瘦肉打碎後配於佐料製成，風味獨特，口感爽滑，肉質鮮美；羅浮山酥醪菜，酥醪菜具有味美、纖維質少、用量少等特點，是煲湯的上乘配料，且有清熱、潤肺的作用；東江瓤豆腐，東江瓤豆腐原鍋上桌，香濃軟滑，有左口魚的特色鮮味，為東江地區冬令常菜；龍門米餅，龍門米餅以優質冬米制成，皮薄餡多，爽脆可口，鹹淡適中，清香宜人。
1、巽寮灣是粵東數百公里中海水最潔淨的海灣之一，處在中國新改革開放的深汕特別合作區旁，除了一類的海水及沙灘沙質外，海灘上軟細潔白的海沙含沙量高達百分之九十九，有天賜白沙堤美譽。
2、紅花湖位於市區西南側的龍豐上排大石壁、紅花嶂一帶山地，景區面積9平方公里，紅花湖是惠州西湖的活水之源，為惠州西湖古八景的水簾飛瀑所在。
3、羅浮山是國家級風景名勝區和國家5A級旅遊景區，它雄峙於嶺南中南部，坐臨南海大亞灣，毗鄰惠州西湖，漢代司馬遷曰羅浮漢佐命南嶽，天下十山之一，被道教尊為天下第七大洞天、三十四福地，被佛教稱為羅浮第一禪林。
4、大亞灣中國南海重要海灣，位於廣東省東部紅海灣與大鵬灣之間，總面積650平方公里，海灣周圍的山地丘陵由古生代和中生代的各種變質岩、紫色砂岩、凝灰岩或花崗岩構成。
5、九龍峰位於惠東縣平山鎮東14公里處，蓮花山脈西段，海拔563米，因北側有九條山脊蜿蜓如龍，故名九龍峰，主峰海拔563米，挺拔如筆尖，又稱尖筆峰，山中古木參天，樹廕庇日，幽谷溪流，泉清水碧，以秀、清、逸、媚、幽見長。
沙糕，主要是惠州民間一種風俗禮儀的專用食品。艾角，又叫粉果，“過冬食粉果”，粉果即艾角，這是惠州特有的過冬習俗。阿絆叫，惠州話稱奶奶為“阿絆”，望文生義，估計阿絆叫這個名稱多少和奶奶有點關係。阿絆叫其實是一種油炸品，外酥內軟，有蘿蔔的清香而不油膩，噴香可口，十分誘人。吃的時候往往蘸上香醋，其香無比。大籠，北方人稱“年糕”，客家人稱“甜 ”，“大籠”是惠州民間的特稱。由於過年多用於祭神、祭祖、祭灶君，所以被視作是過年的祭祀食品。惠州梅菜，是惠州獨有的傳統特產。歷史悠久的，惠州梅菜是惠州鄉間民用新鮮的梅菜經涼曬、精選、飄鹽等多道工序製成。