可以。
要想做楊梅盆栽的話，種子的成活率要高，首先要挑選成熟的果實，最好選擇落地果。把楊梅核種植在土壤裡面，用細砂或細肥土把種子覆蓋，把土壤澆透，放在陽光充足的地方，楊梅核就會發芽了，慢慢就可以長成盆栽了。
栽植注意事項
1、栽植時期雖然溫室內溫度可以調節，但適合栽植的時期應為春、秋、夏季。其中以春季為最佳；秋季較適宜種植，但要注意溫度、水分的變化；夏季一般種植一些有氣生根的蔓性熱帶觀葉植物。
2、按照苗木的大小選用合適規格的花盆；還應注意栽培用盆和上市用盆的差異，栽培用盆選用通氣性的盆，如陶製盆、木盆等，上市用盆選用美觀的瓷盆、紫砂盆或塑膠盆等。上盆或換盆前，無論是新盆或舊盆，都應對花盆進行浸洗，除去泥土、苔蘚或淋溶鹽類。
一、可以當盆栽嗎
平常生活中見到的都是山楂樹，其實山楂可以當盆栽養在家中。首先山楂沒有毒性，養在家中不會給人造成傷害，也不會釋放難聞的氣味，對人們正常的生活沒有影響。其次山楂種植較簡單，養護管理也不麻煩，平時注意好見光，配合合理澆水施肥就能養的很好。還有就是山楂的觀賞性比較高，春季觀賞綠葉，夏季5-6月份觀賞小花，花謝後可以結果，果子紅彤彤的，好看又喜慶，還可以吃。所以在家中養一盆山楂盆栽好處比較多，可以自己在家嘗試。
二、盆栽怎麼種植
1、取種：8月中旬至9月中旬採摘山楂，然後取出裡面的種子，將外面的果肉去除，放在清水中洗乾淨，用清水浸泡10天左右，定期更換裡面的水，時間到了後撈出來，跟溼沙子混合在一起催芽。
2、盆土：選擇適合山楂生長的花盆，需容納山楂的生長，裡面的土壤可用腐葉土或園土。
3、播種：將發芽後的種子播種到花盆之中，做好養護，等待山楂發芽。
1、種子家裡催芽種土裡要蓋薄膜。
2、薄膜覆蓋具有以下優勢：薄膜覆蓋栽培的最大效應是提高土壤溫度，春季低溫期間採用地膜覆蓋白天受陽光照射後，0－10釐米深的土層內可提高溫度1－6℃，最高可達8℃以上。夜間由於外界冷空氣的影響地膜下的土壤溫度只比露地高1－2℃。
3、由於薄膜的氣密性強，地膜覆蓋後能顯著地減少土壤水分蒸發，使土壤溼度穩定，並能長期保持溼潤，有利於根系生長。在旱區可以採用人工造墒、補墒的方法進行抗旱播種。隨著土層的加深，水分差異逐漸減小。
4、地膜覆蓋後，中午可使植株中、下部葉片多得到12－14%的反射光，比露地增加3－4倍的光量，因而可以使樹幹下部的蘋果著色好，花卉的花朵鮮豔，菸葉的成色好。番茄的光合作用強度可增加13.5-46.8%,葉綠素的含量增加5%左右，更可以使中、下部葉片的衰老期推遲，促進幹物質積累，故可提高產量。
5、地膜與地表之間在晴天高溫時，經常出現50℃左右的高溫，致使草芽及雜草枯死。在蓋膜前後配合使用除草劑，更可防止雜草叢生，可減去除草所佔用的勞力。但是，覆膜質量差或不施除草劑也會造成草荒。覆蓋地膜後由於植株生長健壯，可增強抗病性，減少發病率。覆蓋銀灰色反光膜更有避蚜作用，可減少病毒病的傳播危害。綜上所述，薄膜覆蓋有利於增溫、保水、除草、增強光照的好處。