想開個粥店賣什麼粥

　　首先需要辦理個體戶營業執照，流程如下：

　　1、需準備店面房產證影印件,如果是租的房子還需要租房協議書；

　　2、身份證影印2張 ，一寸照片5張；

　　3、到當地工商所申領表格辦理工商營業執照；

　　4、再到稅務所辦稅務登記證，辦行業程式碼證，在質檢局；

　　5、拿到稅務登記證後申請發票，發票申請分2種：第一，按定稅方法，即每月不管有沒有 營業額都是每月交納相同的稅額；第二是根據開具發票的金額每月按稅率繳稅。

　　另外還需要去衛生部門辦衛生許可證，寵物要有健康證明，從業人員要有健康證。

　　1、小米粥：小米古稱“粟”，是中國古代“五穀”之一。小米粥是健康食品，可單獨煮熬，亦可新增大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等，熬成風味各異的營養粥。

　　2、八寶粥：八寶粥具有健脾養胃，消滯減肥，益氣安神的功效。可作肥胖及神經衰弱者食療之用，也可作為日常養生健美之食品。

　　3、皮蛋瘦肉粥：皮蛋瘦肉粥是一種在中國廣東很常見的粥，以切成小塊的皮蛋及鹹瘦肉為配料。

　　4、黑米粥：黑米粥是黑米、黑豆、花生等為原料熬成的粥，具有補氣養血，保產育胎的作用。對孕婦來說，常食此粥，有利於孕婦

　　早餐店可以製作傳統中式早餐，饅頭、包子、油條、豆漿、粥類等，可以在傳統上增加各種花色，也可以加入地方特色，如小面、熱乾麵、蝦餃等，這些要視店鋪的定位而決定，如果是為上班族而開，那麼速度方便就是最需要考慮的問題；也可以賣西式早餐，三明治、華夫餅、甜甜圈這些西點也可以滿足顧客早餐需求。