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雞尾酒一直有個獨特的稱呼“正經人在不正經場合指定用酒。”在酒吧中也是受盡女孩子喜歡的雞尾酒,除了漂亮的外表之外酸甜的口感也是虜獲了人心,追求女孩子可以送上這十款經典雞尾酒。
那麼,本期酒文化盤點世界十大經典雞尾酒。
還想了解》》世界八大烈酒都是哪些
瑪格麗特(Margarita)
瑪格麗特被稱作“雞尾酒之後”,它是除馬天尼以外世界上知名度最高的傳統雞尾酒之一。它曾經是1949年全美雞尾酒大賽的冠軍。除了我們平時最常見的標準瑪格麗特(Margarita(up))外,還有近二十幾種的調製方法,其中以各種水果風味的瑪格麗特和各種其它顏色的瑪格麗特居多。
1949年,美國舉行全國雞尾酒大賽。一位洛杉磯的酒吧調酒師Jean Durasa參賽。這款雞尾酒正是他的冠軍之作。之所以命名為Margarita cocktail,是想紀念他的已故戀人Margarita。1926年,Jean Durasa去墨西哥,與Margarita相戀,墨西哥成了他們的浪漫之地。
然而,有一次當兩人去野外打獵時,瑪格麗特中了流彈,最後倒在戀人Jean Durasa的懷中,永遠離開了。於是,Jean Durasa就用墨西哥的國酒Tequila為雞尾酒的基酒,用檸檬汁的酸味代表心中的酸楚,用鹽霜意喻懷念的淚水。如今,Margarita在世界酒吧流行的同時,也成為Tequila的代表雞尾酒。
調製這款雞尾酒要用到龍舌蘭、檸檬汁和鹽,其中龍舌蘭是墨西哥國酒,用來代表他的墨西哥女友,檸檬汁代表他酸楚的心,而鹽代表了他的眼淚。口感濃郁,帶有清鮮的果香和龍舌蘭酒的特殊香味,入口酸酸甜甜,非常的清爽。
製作方法:
道具:載杯、吧匙、冰桶及冰夾、調酒器、量酒杯、雞尾酒杯
材料:酸橙1角、橘味白酒1盎司、龍舌蘭酒1.5盎司、酸橙汁、1/2盎司、粗粒鹽若干、冰若干
過程:
1、將酒杯邊緣貼近青檬片,轉一週以溼邊。
2、把酒杯倒置在放了鹽的小碟上轉一週做雪花邊。
3、將冰塊放入雪克壺,然後依次倒入龍舌蘭、君度、青檬汁用力搖晃均勻倒入酒杯中(注意倒酒時不要弄溼鹽邊)。
4、在杯沿插上另一片青檬用來裝飾。
佛陀慈悲,照拂芸芸眾生,卻是默默無聲,大愛無言。
許多時候,佛家的訓誡是不顯山不露水,需要我們自己來參悟。
那麼今天的禪宗文化就為你列出佛家十大經典禪語,願能讓你多思慮一番自己的人生。
禪語一:一切皆為虛幻
句出金剛經:“所有相皆是虛妄;一切有為法如夢幻泡影,如露亦如電,當作如是觀。”
意指世間萬物有種種生滅變化,存在的只是一個個過程片段,一切事物本身不能脫離其他外界條件和關係而獨立存在,一切事物表現都是不真正把握的,不是真正瞭解的,正是所謂的一切皆流,無物永駐,這其實是佛法中“空”的一個概念。
同時,人世間充滿著誘惑,人太過追求這些感官之物,才會變得不快樂。如果人能夠不執著世間的一切物質名利,就不會身處水深火熱之中,畢竟人生如夢隨風散!聚散,喜憂皆是緣。
禪語二:不可說
出處為《大品般若經》。在現實生活中,有很多事情只可言傳不可意會,所謂的不可說意思就是不能說的意思。佛家認為,“說”這一行為本身需要一個妄念才能實行,而佛陀教化眾生要拋棄妄念執著,進入到非想非非想的狀態,故曰不可說,禪宗講求不執著於文字也是這個道理。
另外,禪宗的理念,佛陀境界需要人自己從人生的日常流轉中去領悟,才能真正達到精神的自由。
禪語三:色即是空,空即是色
“色即是空,空即是色”是佛家勸人向善的基礎,出自“般若波羅密多心經”,由唐代玄奘法師所譯,全句為“色不異空,空不異色,色即是空,空即是色,受想行識,亦復如是。”
佛家講“色”是指眼睛所看到的一切,這句話基本要闡述的是萬物本空的理念。不要對萬物起執情,而使身心不得自在,使得談空卻又戀空,其實戀取世事和戀空並無分別,同樣是執取而不放。一切能見到或不能見到的事物現象,是人們虛妄產生的幻覺。
色即是空,使人們認識到事物的現象,認識到諸多的苦和煩惱都是虛妄產生的。空即是色,則由事物的共性,因緣關係,讓人們知道因果報應,善惡迴圈。所謂:要知前世因,今生受者是,要知後世果,今生做者是。
禪語四:人生在世如身處荊棘之中,心不動,人不妄動,不動則不傷;如心動則人妄動,傷其身痛其骨,於是體會到世間諸般痛苦。
人生在世間時時刻刻像處於荊棘叢林之中一樣,處處暗藏危險或者誘惑。只有不動妄心,不存妄想,心如止水,才能使自己的行動無偏頗,從而有效地規避風險,抵制誘惑。否則就會痛苦繞身。畢竟心動則物動,心靜則物靜。一念愚即般若絕,一念智即般若生。佛語有云:生不帶來,死不帶去。誠哉斯言。
禪語五:一花一世界,一葉一如來。
原文出自《華嚴經》。佛曰:一花一世界,一草一天堂,一葉一如來,一砂一極樂,一方一淨土,一笑一塵緣,一念一清靜。這一切都是一種心境,心若無物就可以一花一世界,一草一天堂。參透這些,一花一草便是整個世界,而整個世界也便如花草。這個世界是至真、至善、至美;是一真法界,萬法自如,一切眾生,處處成佛,時時成道。