1、孕婦可以吃一些,對自身和胎兒的發育都有好處。如果可以接受河蝦的腥味,可以水煮,這樣營養物質不會損失。如果想要口感好,可以放鬆澱粉後油炸,具有酥脆的口感,外殼也可以食用,更有利補鈣。
2、但要注意河蝦不能與石榴、柿子、葡萄等水果一起食用,容易引起胃腸道不適,可以間隔2-3小時候再吃水果。
吃河蝦的季節6-8月。在河蝦的生長過程中,6月份肉質變得飽滿起來,6、7、8三個月是河蝦長得最為強壯的時候,也是最好吃的時候。
河蝦廣泛分佈於我國江河、湖泊、水庫和池塘中的河蝦(又稱青蝦,學名叫日本沼蝦(Macrobranchiumnipponense)),是優質的淡水蝦類。肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,是高蛋白低脂肪的水產食品,頗得消費者青睞。河蝦體內很重要的一種物質就是蝦青素,就是表面紅顏色的成分,蝦青素(英文稱astaxanthin,簡稱ASTA)是目前發現的最強的一種抗氧化劑,顏色越深說明蝦青素含量越高。
1、準備材料:豬脊骨、山藥、嫩玉米、生薑、枸杞、精鹽。
2、將豬骨洗淨後斬成小塊,焯水,去血沫撈出備用。
3、在砂鍋中放入適量清水,放入豬脊骨、薑片大火煮開後改小火燉制。
4、將嫩玉米切成小塊,砂鍋煮30分鐘後倒入嫩玉米塊,小火繼續燉制。
5、山藥去皮,切滾刀塊,放入砂鍋中,灑入枸杞,調入適量精鹽,小火煮10分鐘即可。
羅漢魚可以吃河蝦。餵養注意事項: 喂羅漢魚乾蝦時,最好用水泡開後喂,如果有可能還應把硬殼剝除,這樣比較安全。用於羅漢魚的飼料有許多種,餵食一定要多樣化,否則容易引起營養缺乏症。血蟲、小魚、鮮蝦、麵包蟲及其他昆蟲都是常用的飼料。但如果有條件不是用羅漢魚飼料為好。 羅漢魚飼料是專為羅漢魚而設的飼料。分為增頭和 ...
晚上吃河蝦不會胖,蝦是一種高蛋白低脂肪的東西,應該是不易増胖的,但是還是晚上少吃的好。蝦是一種無脂肪、高蛋白,營養豐富,熱量也偏低的健康食品。一般10只蝦的熱量約200大卡,對於減肥瘦身的人吃蝦也是控制熱量的好食物。晚上吃一大盆水煮蝦也不會發胖。只是一次吃適量,不是天天這麼吃法,就不會發胖。水煮蝦營養極為 ...
不好。
雖然蝦殼的主要成分是鈣,吃蝦殼對人體是有益的,可以補鈣。但蝦殼一般不能直接食用,一是蝦殼不容易嚼爛,可能會卡在食道內;二是蝦殼不容易消化,會增加胃和膽的負擔。
如果想吃掉蝦殼,可以把河蝦炸酥食用,也可以把河蝦磨成蝦醬食用。 ...
1、給寶寶做蝦的時候,可以選擇清蒸,然後再將殼剝掉切成泥給寶寶吃。
2、也可以選擇將蝦做成湯給寶寶喝,但是儘量不要給孩子吃鹽,因為孩子還比較小不適合吃鹽,蝦的營養非常豐富,它含有豐富的鉀,碘,磷以及鎂和維生素等成分,適當了給寶寶吃一些蝦,可以補充身體所需要的營養元素。 ...
做河蝦粥,具體做法如下:
1、材料:河蝦、大米。首先將河蝦清洗乾淨哦,上面有具體河蝦的清洗方法。
2、然後將河蝦切成末,加入鹽醃製一下。
3、大米淘洗乾淨,加水後用電飯鍋煮開。
4、當米粥煮得沸騰的時候,米也變得比較爛了,此時倒入河蝦。
5、然後倒入適量的油,等到河蝦變色之後,往粥里加 ...
主料:河蝦。
調料:黃酒、白胡椒粉、蒜粉、姜粉、鹽、澱粉。
做法:1、河蝦洗淨,剪去鬍鬚;
2、倒入黃酒及除了澱粉以外的所有粉料,把河蝦醃製一會兒濾幹水分,可以用廚房紙巾進一步吸去表面水分,以便於之後炸的動作減少濺油;
3、在河蝦表面拍上少量澱粉,入鍋小火油炸,炸到蝦變色即可撈起。 ...
1、河蝦剪去蝦鬚,拉出泥腸,沖洗乾淨。
2、把大蒜、生薑、紅辣椒、綠辣椒切好。
3、起油鍋,倒入大蒜、生薑、紅辣椒、綠辣椒翻炒。
4、再把蝦倒入。
5、加入料酒和適量的鹽翻炒。
6、再加入適量的生抽和糖、清水。
7、用大火燒三分鐘。
8、撒入蔥花即可。
河蝦廣泛分佈於我國江 ...