四大淡水湖為鄱陽湖、洞庭湖、太湖、洪澤湖,鄱陽湖位於江西省北部、長江的南岸,是中國第一大淡水湖;洞庭湖位於湖南省北部的長江中游以南,為中國第二大淡水湖;太湖位於江蘇和浙江兩省交界處,長江三角洲的南部,是中國東部近海地區最大的湖泊,也是中國的第三大淡水湖;洪澤湖位於江蘇省洪澤縣西部淮河中游的沖積平原上,是中國第四大淡水湖。
青海湖又名“庫庫淖爾”,即蒙語“青色的海”之意。它位於青海省東北部的青海湖盆地內,既是中國最大的內陸湖泊,也是中國最大的鹹水湖。青海湖和納木錯湖、色林錯湖、烏倫古湖,習
四大淡水湖為鄱陽湖、洞庭湖、太湖、洪澤湖,鄱陽湖位於江西省北部、長江的南岸,是中國第一大淡水湖;洞庭湖位於湖南省北部的長江中游以南,為中國第二大淡水湖;太湖位於江蘇和浙江兩省交界處,長江三角洲的南部,是中國東部近海地區最大的湖泊,也是中國的第三大淡水湖;洪澤湖位於江蘇省洪澤縣西部淮河中游的沖積平原上,是中國第四大淡水湖。
青海湖又名“庫庫淖爾”,即蒙語“青色的海”之意。它位於青海省東北部的青海湖盆地內,既是中國最大的內陸湖泊,也是中國最大的鹹水湖。青海湖和納木錯湖、色林錯湖、烏倫古湖,習
貴妃雞
西施舌:西施故里有一種點心被稱為“西施舌”。糕點師用吊漿技法,先用糯米粉製成水磨粉,然後再以糯米粉為包入棗泥、核桃肉、桂花、青梅等十幾種果料拌成的餡心,放在舌形模具中壓制成型,湯煮或油煎均可。這種點心特色顏色如皓月,香甜爽口。此餐,還有一道以海鮮貝類牙蛤或沙蛤製成的湯類,也被子賜以“西施舌”的美名,相傳唐玄宗東遊嶗山時,廚師給他做了這道湯菜,唐玄宗吃後連聲叫絕。可見此菜菜美味非同心響。這道湯菜,湯汁膩滑,品質爽滑,味道鮮美,有“天下第一鮮”之稱。
貴妃雞:這是上海名廚獨創的一道川菜餚。它是用肥嫩的母雞作為主料,用葡萄酒作調料,成菜後酒香濃郁美味醉人,有“貴妃雞”之意。在西安還有一種“貴妃雞”。它以雞脯肉、蔥末、料酒、蘑菇等為餡的餃子,形似飽滿的麥穗,皮薄餡嫩,鮮美不膩。
貂蟬豆腐:又名“泥鰍鑽豆腐”。以泥鰍比喻奸滑的董卓,泥鰍在熱湯中急得無處藏身,鑽入冷豆腐中,結果還是逃脫不了烹煮的命運。好似王允獻貂蟬,巧使美人計一樣。此菜豆腐潔白,味道鮮美帶辣,湯汁膩香。民間小吃中還有種“貂蟬湯圓”。傳說王允請人在普通的湯圓中加了生薑和辣椒。董卓吃了這種潔白誘人、麻辣爽口、醇香宜人的湯圓後,頭腦發脹,大汗淋漓,不覺自醉,被呂布乘隙殺了。
昭君鴨:傳說出生在楚地的王昭君出塞後不慣麵食,於是廚師就將粉條和油麵筋泡合在一起,用鴨湯煮,甚合昭君之意。後來人們便用粉條、麵筋與肥鴨烹調成菜,有稱之為“昭君鴨”,一直流傳至今。在西北地區還流行一種以王昭君的名字命名的“昭君皮子”是人們在夏日常吃的釀皮子。其做法是將麵粉分離成澱粉和麵筋,並以澱粉製成麵條,麵筋切成薄片,搭配並食,並輔以麻辣調料。吃起來酸辣涼爽,柔韌可口。
提到四大悲劇以及喜劇大家肯定是不陌生的,其中世界四大悲劇分別是《奧賽羅》《哈姆雷特》《麥克白》《李爾王》。而所謂的世界四大喜劇分別是《皆大歡喜》《仲夏夜之夢》《威尼斯商人》《第十二夜》。這都是中世紀創作出的,在後世也是廣為流傳。這幾個作品對於很多藝術家來說非常珍貴的作品,我們時常也會看見有人會演繹這些經典的作品。這些都是非常知名的作品,對於現在的人來說了解這四大悲劇以及四大喜劇的人真的非常少,這些都是非常珍貴的。