我國農業耕作生產主要四種糧食

　　我國農業耕作生產的主要的四種糧食是小麥、水稻、玉米、大豆，其中小麥磨成麵粉後可以製作包子、饅頭。水稻加工後可以得到大米，玉米可以煮湯、燒烤，大豆可以榨取豆油、製作醬油。

　　我國農業耕作生產的主要的四種糧食是小麥、水稻、玉米、大豆，這是我們在中學時期可以在課堂上學習到的內容。其中小麥是三大谷物之一，中國也是世界上比較早種植小麥的國家。

　　我們將小麥磨成麵粉之後，就可以用它來製作包子、饅頭，它在發酵之後也可以用來製作啤酒、酒精等物。而水稻結出稻穀後，脫去外殼並碾去米糠層就可以得到我們平時吃的大米了。

　　玉米的做法則非常多樣，可以用來煮湯、燒烤，並且味道比較甜，是很多小孩都會喜歡吃的食物。大豆則可以用來榨取豆油、製作醬油，還可以從中提取蛋白質。

　　我主要有以下幾大稻區:1、華南稻作區位於南嶺以南，中國最南部，包括閩、粵、桂、滇的南部以及臺灣省、海南省和南海諸島全部，水稻面積佔全國的17、6%。2、華中稻作區東起東海之濱，西至成都平原西緣，南接南嶺，北毗秦嶺、淮河，包括蘇、滬、浙、皖、贛、湘、鄂、川8省（市）的全部或大部和陝西省南部，佔全國水稻面積的67%。3、西南水稻作區地處雲貴和青藏高原，水稻面積佔全國的8%。4、華北稻作區位於秦嶺、淮河以北，長城以南，關中平原以東，包括京、津、冀、魯、豫和晉、陝、蘇、皖的部分地區，水稻面積僅佔全國3%。5、東北單季稻位於遼東半島和長城以北，大興安嶺以東及內蒙古東北部，水稻面積僅佔全國的3%。6、西北乾燥區位於大興安嶺以西，長城、祁連山與青藏高原以北，銀川平原、河套平原、天山南北盆地的邊緣地帶是主要稻區，水稻面積僅佔全國的0.5%。

　　輪作換茬的作用很多，歸結起來主要有兩個方面:一是實現用養結 合;二是消除病蟲草害。其實，消除病蟲草害是針對連作而言的。根據不

　　同作物對連作的反應，可將作物分為忌連作的作物和耐連作的作物。忌 連作的作物又可分為兩種耐連作程度稍有差異的亞類:一類以茄科馬鈴 薯、菸草、番茄，葫蘆科的西瓜及亞麻、甜菜等為典型代表，它們對連作反

　　應最為敏感。這類作物連作時，作物生長嚴重受阻，植株矮小，發育異常，減產嚴重，甚至絕收。