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手把手教你如何涼拌西紅柿

手把手教你如何涼拌西紅柿

  第一、 西紅柿去皮

  涼拌西紅柿是一定要去皮的,西紅柿清洗乾淨之後放在碗裡,用開水燙一下,一分鐘後西紅柿的皮就會很容易被撕下來了。

  第二、 切西紅柿

  西紅柿去皮之後,你要做的就是切西紅柿了。將西紅柿對半切開,把西紅柿底部的那一些發硬的地方去掉,不然影響口感。

  第三、 擺盤

  你要是有耐心,把西紅柿擺成一朵花,看起來賞心悅目的,你要是沒耐心,直接放進盤子裡就行。

  第四、 撒白糖

  我自己喜歡那種大顆粒的白糖,吃起來口感特別好,搭配上西紅柿糯糯的口感真的很好吃。將白糖均勻灑在西紅柿裡面,不要太多不然太甜了長肉肉哦。撒好白糖等兩三分鐘就要吃,時間久了西紅柿就會變軟,這樣是很難吃的。

土豆怎麼做好吃 手把手教你做涼拌土豆絲

  土豆切絲,用清水沖洗,把表面的澱粉洗乾淨,這樣土豆絲的口感才會清爽。

  辣椒切絲備用。

  蒜頭壓成蒜泥。

  碗中加入醋,生抽,料酒,鹽,雞精。拌勻。

  鍋中燒開水後,加入土豆絲,辣椒絲,熟透就快速撈起。

  擺盤。

  倒入備料,然後大火過油,迅速倒入,讓熱油激發調味料的香味。攪拌均勻入味即可食用。

手把手教你和白羊男分手後怎樣相處

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