search

打春為什麼吃窩瓜

打春為什麼吃窩瓜

  這是一種風俗,“打春吃瓜,活到八十八”的民諺,瓜指的是南瓜,就是在立春當天吃南瓜餡兒餃子或南瓜餡兒包子。

  南瓜屬於瓜果類的一種,而且是最常見的一種。南瓜無論是鮮嫩的,還是黃色的老南瓜都可以吃,而且中國自古就有立春吃南瓜的習俗。

  打春,是立春節氣習俗之一。舊時人們在立春前一天用泥土做成春牛,立春日用紅綠鞭抽打,因此該習俗活動稱為“打春”。在民間有在立春日舉行“鞭打春牛”儀式迎立春,祈福五穀豐登。

  在漫長的農耕社會中,廿四節氣發揮著重要作用,擁有豐富的文化內涵,衍生出大量與之相關的民俗文化。作為廿四節氣之首的立春曾是隆重盛大的歲節,在歷史發展中立春“歲節”民俗被挪到了陰陽合曆的元月朔日,因此立春成了單純的節氣。一些地方至今還有立春節氣的習俗傳承,如“立春祭”、“咬春”、“打春”等。

為什麼打春吃蘿蔔啊有什麼說嘛

  “打春”即為“立春”。北方立春,最具有代表性的食品是吃蘿蔔,俗謂“咬春”。明人劉若愚《明宮史》載:“至次日立春之時,無貴賤皆嚼蘿蔔,名曰咬春。”所以每到立春這一天,人們都吃蘿蔔。吃蘿蔔可分為啃、切片、切絲、做餡等多種形式。蘿蔔的營養有很多,所以不要只在立春這一天才吃蘿蔔,為了身體健康,平時也應該多食用。

打春吃蘿蔔是管什麼的

  1、立春後吃蘿蔔是有好處的。春季保健,應該要特別注意對肝臟進行保養,因為春季是屬於陽氣開始升發的特點。所以,根據以上特點,應多吃一些辛甘發散性質的食物,而少食具有酸收作用的食物。這其中,蘿蔔正是立春時節最佳的保健食物。

  2、蘿蔔味辛性寒,熟用味甘性微涼,具有較高的營養價值和藥用價值,有“小人參”之美稱。蘿蔔中還有的維生素C可以幫助消除體內的廢物,促進身體的新陳代謝。


什麼飯呢

  1、春筍。   說到吃春,不得不提的就是春筍。春筍脆嫩鮮美,可嚼出清香和甘醇來,被譽為“素食第一品”。吃筍有滋陰、益血、化痰、消食、利便、明目等功效,並對防治血脂增高、高血壓、冠心病、肥胖、糖尿病、腸癌及痔瘡等有很好的輔助作用。   2、薺菜。   春季補鈣首選蔬菜,非薺菜莫屬。薺菜營養豐富,其維生素C、 ...

立春什麼意思

  窩瓜即南瓜,我國自古以來就是農業大國,春種秋收,關鍵在春。民諺有“一年之計在於春”的說法,在過去,立春既是一個古老的節氣,也是一個重大的節日。人們習慣在立春這一天吃蘿蔔、姜、蔥、麵餅,稱為“咬春”,還有“打春吃瓜,活到八十八”的民諺,瓜指的是南瓜,就是在立春當天吃南瓜餡兒餃子或南瓜餡兒包子。   元代賈銘 ...

  春餅,又叫荷葉餅,是一種燙麵薄餅——即用兩小塊水面,中間抹油,擀成薄餅,烙熟後可揭成兩張。春餅是用來卷菜吃的,薄薄香香的麵餅,包裹上有葷有素的各式小菜。相傳春餅最講究的吃法是一定要捲成筒狀,從頭吃到尾,俗語叫“有頭有尾”。立春日,闔家圍桌食之其樂無窮。   春捲也是立春日人們經常吃的節慶美食,是由古代立春 ...

南瓜什麼意思

  打春是我國的一項傳統習俗,也是民間對立春的俗稱。我國自古以來就是農業大國,春種秋收,關鍵在春。民諺有“一年之計在於春”的說法,在過去,立春既是一個古老的節氣,也是一個重大的節日。民諺“打春吃瓜,活到八十八”中的瓜指的是南瓜,就是在立春當天吃南瓜餡兒餃子或南瓜餡兒包子。成熟的南瓜可以貯藏很久,一般可以放到第 ...

什麼飯呢

  1、春筍。   說到吃春,不得不提的就是春筍。春筍脆嫩鮮美,可嚼出清香和甘醇來,被譽為“素食第一品”。吃筍有滋陰、益血、化痰、消食、利便、明目等功效,並對防治血脂增高、高血壓、冠心病、肥胖、糖尿病、腸癌及痔瘡等有很好的輔助作用。   2、薺菜。   春季補鈣首選蔬菜,非薺菜莫屬。薺菜營養豐富,其維生素C、 ...

給小狗好麼

  給小狗吃倭瓜好不好主要看如何搭配食物以及餵食的量的問題:   1、由於狗的消化系統比較差,因此,倭瓜必須煮熟壓碎才能給夠累餵食;   2、在給狗類餵食狗糧的同時新增少量的倭瓜等蔬菜對小狗毛色沉澱有很大好處;   3、給小狗餵食過量倭瓜會因為小狗無法吸收消化而導致小狗拉肚子;   因此,給狗餵食倭瓜需要注意 ...

立春為什麼要

  窩瓜即南瓜。我國自古以來就是農業大國,春種秋收,關鍵在春。民諺有“一年之計在於春”的說法,在過去,立春既是一個古老的節氣,也是一個重大的節日。人們習慣在立春這一天吃蘿蔔、姜、蔥、麵餅,稱為“咬春”,還有“打春吃瓜,活到八十八”的民諺,瓜指的是南瓜,就是在立春當天吃南瓜餡兒餃子或南瓜餡兒包子。 ...