打發好的奶油可以放到冷凍室嗎

　　打發的奶油放三天不可以用，打發好的奶油一般存放時間為24小時。可以用保鮮膜包好放冰箱。不建議放超過一天。鮮奶油加糖打發之後可以拌上各種漿果直接吃。

　　奶油（Cream）是指乳經離心分離後得到稀奶油，經成熟、攪拌、壓煉而製成的乳製品。奶油是以乳脂肪為主要成分，營養豐富，可直接食用或作為其他食品如冰淇淋等的原料。

　　1、可以放到冷凍室。

　　2、冷凍室的溫度一般為零下18度，在這個溫度下酶和微生物的活性都會受到抑制，從而能夠儘可能地保持食物的營養和風味，並延長食物的保質時間，如果桂圓肉不能及時吃完的話是可以將其置於冷凍室中儲存的。

　　3、放在冷凍室中並不代表就不會變質，因為冷凍室中也有一些“耐寒性”細菌的存在，放置時間過長的話也會使桂圓肉出現變質的情況。

　　肉餡調好後是可以放冰箱的，冷藏的話2天左右，調配過的肉餡只要沒有香蔥，放入冰箱冷凍室儲存的話更有利於肉餡的味道持久。

　　冷凍室內溫度如在-18℃時可存放新鮮或已凍結的肉類、魚類、家禽類，也可存放已烹調好的食品，存放期約3個月。冷藏室溫度約為5℃，可冷藏生熟食品，存放期限約一星期，水果、蔬菜應存放在果菜盒內（溫度8℃），並用保鮮紙包裝好。