梨是我們日常生活中十分常見的一種水果，果肉多汁，香甜可口，十分受人們的喜愛、有著天然礦泉水的美稱。平常我們吃梨就是削個皮，不過還是有高階的吃法。本期的健康飲食文化，為你解析。
梨的功效與作用
1、梨性涼並能清熱鎮靜，常食能使血壓恢復正常，改善頭暈目眩等症狀。
2、梨中含有豐富的B族維生素，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓。
3、梨含有較多的糖類物質和多種維生素，易被人體吸收，增進食慾，對肝臟具有保護作用。
4、梨所含的苷及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有很好的養護作用。
5、梨中的果膠含量很高，有助於消化，通利大便。
6、經常吃梨能防止動脈粥樣硬化，抑制致癌物質亞硝胺的形成，從而達到防癌抗癌的效果。
把梨吃出高階感
1、紅酒雪梨
材料：梨、紅酒、冰糖
步驟：冰糖適量，水500ml熬至粘稠，倒入紅酒1杯煮至湯汁冒泡，放入梨，小火慢燉至顏色變深。
2、桂花雪梨布丁
材料：梨、桂花、QQ糖、枸杞
步驟：梨切丁，適量冰糖，加水煮沸，桂花、枸杞、QQ糖，攪拌均勻，放涼定型，完成。
3、蜂蜜核桃梨
材料：梨、蜂蜜、核桃
步驟：梨切半，中間挖洞，放入核桃，淋上蜂蜜蒸30分鐘，完成。
魚肝油是我們大家都很熟悉的一種保健產品，而同時很多寶寶也是需要吃魚肝油的，對身體是有非常多好處的，那麼我們便了解一下嬰兒魚肝油什麼時候吃最好？嬰兒魚肝油的功效與作用？跟著小編一起來看看。
嬰兒出生後2周左右，建議開始吃魚肝油。連續服用2-3年，補充維生素。從小劑量開始逐漸加量，最好是飯後服用。魚肝油主要成分是維生素D，一般建議每天補充1粒，其中維生素D為400個單位，一直吃到寶寶3歲。每天不可以超過5～7滴，1個月後需要降低劑量，每天什麼時間段吃，沒有嚴格的要求，上午吃、下午吃都可以。曬太陽多就可以少服用一點，其他就適量補充。如果診斷為維生素缺乏的寶寶或早產兒，維生素D的用量比足月兒大。魚肝油只是一種輔助性的保健品，吃的不要過量，多曬曬太陽也可以補鈣，還可以吃一些肝臟類的、胡蘿蔔等。
補充維生素D，促進鈣吸收，促進孩子的生長髮育。在嬰幼兒生長髮育過程當中，需要間斷的補充各種的維生素，最主要的就是補充維生素D，補充維生素D有利於促進鈣的吸收，防止出現維生素D缺乏，而導致出現有佝僂病的情況。魚肝油是一個比較通俗的說法，主要的成分就是有一些魚油以及維生素D等成分。主要的目的也就是為了補充維生素D，有利於促進孩子的生長髮育。一般在藥店當中購買的維生素D滴劑，就可以考慮是魚肝油的情況。嬰兒魚肝油的補充是比較廣泛的，一般情況下不會對身體造成不良的影響，所以在孩子生長髮育過程當中都是可以適當的補充的。另外可能還會有一些卵磷脂以及其他的成分都有一定的營養作用。
1、伊可新：山東達因海洋生物製藥股份有限公司成立於1994年10月是一家高科技製藥企業註冊地在山東省榮成市公司名稱原為威海達因海洋生物製藥有限公。2000年10月因公司發展的需要整體改製為股份公司同時更名為山東達因海洋生物製藥股份有限公司目前公司註冊資金6000萬元，公司總資產達20000多萬元下設全資子公司北京達因康健醫藥有限責任公司。
2、貝特令：浙江海力生製藥有限公司生產的。每粒含維生素A1800單位，維生素D600單位，DHA（二十二碳六烯酸）50mg。輔料：鱉魚肝油、甘油、明膠、防腐劑（尼泊金乙酯）。
3、阿卡奇：培寶康公司成立於2004年，先後獨立開發了領先國內的乳加力、仔力奇、益生開胃寶、產福康、等一系列專業優質產品。同時引進了DANISCO的HOWARU益生菌技術而開發了瑪侖菌舍益生菌沖劑和原裝進口世界頂級DHA品牌——Life’s DHA。
一般吃到寶寶三歲左右，但是這也是需要根據寶寶的缺鈣情況來決定時間的長短的，有些寶寶本身就沒有缺少鈣，那麼在三歲前結束吃魚肝油也是可以的，如果寶寶缺鈣嚴重，那麼可以吃到三歲左右，建議平時多吃一些含鈣量高的食物，經常給寶寶曬太陽，這樣也可以補充一定的鈣，平時要多注意寶寶飲食的均衡，不要偏食，以免寶寶營養不均衡。同時要讓寶寶多到戶外活動，多參加體育活動，多曬太陽。
1、潤腸通便，花果中含有多種脂類，因此具有潤腸通便的功效。
2、開胃健食，無花果中含有較多的植物酸和糖分，口感酸甜，食用時給人酸酸甜甜的獨特味道，有開胃之效，適合食慾不佳的人在飯前食用。
3、增強抗病毒的能力，無花果裡面含有大量的脂類、糖類、纖維素、蛋白質、無機鹽、維生素及人體必需的氨基酸等多種營養元素，均可以有效的補充人體內的營養成分，增強我們體內抗病毒的能力。
4、降血壓、降血脂無花果中所含有的水解酶、脂肪酶等物質，它具有分解血脂和降低血脂的作用哦。因此常吃無花果的話可以降血脂，減少沉積在血管內的脂肪，從而起到預防冠心病、降血壓的作用。
5、延緩衰老，無花果在成熟之後含有較多的花青素、維生素C等強效的抗氧化劑，食用之後能幫助清除體內的自由基，緩解細胞的衰老，增強各個臟器的功能，也能抑制色素的沉澱，有延緩衰老，美容養顏的作用。