抗折5.0相當於混凝土強度C35號。混凝土指以水泥為主要膠凝材料，與水、砂、石子，必要時摻入化學外加劑和礦物摻合料，按適當比例配合，經過均勻攪拌、密實成型及養護硬化而成的人造石材。混凝土主要劃分為兩個階段與狀態：凝結硬化前的塑性狀態，即新拌混凝土或混凝土拌合物；硬化之後的堅硬狀態，即硬化混凝土或混凝土。混凝土強度等級是以立方體抗壓強度標準值劃分，中國普通混凝土強度等級劃分為14級：C15、C20、C25、C30、C35、C40、C45、C50、C55、C60、C65、C70、C75及C80。
抗折5.0相當於混凝土強度C35號。混凝土指以水泥為主要膠凝材料，與水、砂、石子，必要時摻入化學外加劑和礦物摻合料，按適當比例配合，經過均勻攪拌、密實成型及養護硬化而成的人造石材。混凝土主要劃分為兩個階段與狀態：凝結硬化前的塑性狀態，即新拌混凝土或混凝土拌合物；硬化之後的堅硬狀態，即硬化混凝土或混凝土。混凝土強度等級是以立方體抗壓強度標準值劃分，中國普通混凝土強度等級劃分為14級：C15、C20、C25、C30、C35、C40、C45、C50、C55、C60、C65、C70、C75及C80。
C30的軸心抗壓強度設計值是14、3N/mm²，C40的軸心抗壓強度設計值是19、1N/mm²。C30的軸心抗壓強度標準值是20.1N/mm²，C40的軸心抗壓強度標準值是26、8N/mm²。混凝土強度等級系按立方體抗壓強度標準值確定。立方體抗壓強度標準值 係指按照標準方法制作養護的邊長為150mm的立方體試件，在28d齡期用標準試驗方法測得的具有95%保證率的抗壓強度。
1、混凝土抗折強度等於破壞荷載與支座間距的乘積，再除試件截面高度的平方與截面寬度的乘積。
2、材料單位面積承受彎矩時的極限折斷應力。又稱抗彎強度，斷裂模量。耐火泥料或陶瓷材料受到彎曲負荷的作用而破壞時的極限應力。用破壞彎曲力矩(牛·米)與折斷處的截面阻力矩(立方厘米)之比值表示，單位為帕。試驗在通用萬能材料試驗機上進行。