抹茶一詞源於哪

　　抹茶發展階段：

　　1、朦朧起源階段，作為藥用材料。在《神農本草經》一書中曾經指出在公元前約2700年，神農氏把茶葉嚼碎吞入腹中，邁出人類吃茶的第一步，被譽為“抹茶鼻祖”。

　　2、緩慢發展階段，唐朝年間，人們就發明了蒸青散茶，還審訂了評茶色香味的方法，併成 為人們不可或缺的日常飲料。

　　3、加速上升階段，伴隨茶葉種植、遮蔭技術、育種技術的發展， 蒸青裝置的進步，又促使抹茶的品質得到大幅度提升；超微粉研磨技術的發展，大大提高生產速度，降低成本。

　　抹茶起源於中國隋唐，將春天的茶葉的嫩葉，用蒸汽殺青後，做成餅茶儲存。食用前放在火上再次烘焙乾燥，用天然石磨碾磨成粉末。

　　九州，又名神州、十二州 ，是中國漢族先民在先秦時期典籍《尚書·禹貢》中所記載的地域區劃。自戰國以來九州即成為古代中國的代稱，至晉朝起成為漢族地區的代稱。作為中華民族一員的漢民族自古就將漢族原居地劃分為九個區域，即所謂的“九州”。根據《尚書·禹貢》的記載，九州順序分別是：冀州、兗州、青州、徐州、揚州、荊州、豫州、梁州和雍州。而在周代時徐梁二州分別被併入青州與雍州，故而沒有徐州和梁州。到了戰國末年在諸國的基礎上萌芽出後世漢族九州的概念。漢朝將被秦國所滅的六國共同稱為“諸夏” 。漢代以後的華夏之區域與《禹貢》所載九州之區域等同。九州這個地理範圍是在漢代確立。

　　意思：指揀磚頭敲門，門開後即棄磚。比喻謀求名利的手段 。

　　出處：宋代曾敏行的《獨醒雜誌》卷五：“一日， 衝元自窗外往來，東坡問：‘何為？’ 衝元曰：‘綏來。’ 東坡曰：‘可謂奉大福以來綏。‘蓋衝元登科時賦句也。衝元曰：‘敲門瓦礫，公尚記憶也！’”後以“敲門磚”比喻士人藉以獵取功名的工具，達到目的，即可拋棄。