能，但可能敗訴，向人民法院請求保護民事權利的訴訟時效期間為三年。訴訟時效期間從其明確表示不履行義務之日起計算。如果工程款時分期支付的，訴訟時效期間從最後一期履行期限屆滿之日起計算。
《民法典》
第一百八十八條向人民法院請求保護民事權利的訴訟時效期間為三年。法律另有規定的，依照其規定。
訴訟時效期間自權利人知道或者應當知道權利受到損害以及義務人之日起計算。法律另有規定的，依照其規定。但是，自權利受到損害之日起超過二十年的，人民法院不予保護，有特殊情況的，人民法院可以根據權利人的申請決定延長。
能，但可能敗訴，向人民法院請求保護民事權利的訴訟時效期間為三年。訴訟時效期間從其明確表示不履行義務之日起計算。如果工程款時分期支付的，訴訟時效期間從最後一期履行期限屆滿之日起計算。
《民法典》
第一百八十八條向人民法院請求保護民事權利的訴訟時效期間為三年。法律另有規定的，依照其規定。
訴訟時效期間自權利人知道或者應當知道權利受到損害以及義務人之日起計算。法律另有規定的，依照其規定。但是，自權利受到損害之日起超過二十年的，人民法院不予保護，有特殊情況的，人民法院可以根據權利人的申請決定延長。
借條沒有約定還款期限的，從權利人主張權利或者知道權利被侵害之日起，超過三年的不受法律保護。也就是說申訴時效是三年。即使欠條已超過三年，但對方拒絕歸還借款，在借條或欠條過了訴訟時效的情形下，仍然可以向法院提起訴訟要求債務人歸還借款。法院並不會以借條過了訴訟時效，而不予受理。
【法律依據】
《民法總則》第一百九十三條規定，人民法院不得主動適用訴訟時效的規定。
只要符合起訴條件就可以到法院起訴，能否勝訴，關鍵看證據。
法院判決都是講究證據的，可以收集能證明和工程方建立勞務關係的證明。欠條是書面證據，可以在民事訴訟中使用以證明自己的訴訟主張。
建設工程糾紛，沒有簽訂施工合同，但是事實實施了施工，並且經過最終工程結算書寫欠條證明欠款事實及欠款金額，可以作為證據起訴至人民法院要求依法判決。
【法律依據】
根據《民事訴訟法》第119條規定，起訴必須符合下列條件：
(一)原告是與本案有直接利害關係的公民、法人和其他組織；
(二)有明確的被告；
(三)有具體的訴訟請求和事實、理由；
(四)屬於人民法院受理民事訴訟的範圍和受訴人民法院管轄。