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推薦專業的烹飪書

推薦專業的烹飪書

  推薦如下:1、《食物與廚藝》作者:哈洛德馬基;

  2、《擺盤技法全揭秘創意技法圖典》作者:卡拉霍布迪;

  3、《肉事典》作者:文少輝;

  4、 《米其林主廚的海鮮全事典》作者:班波林;

  5、《法國藍帶西餐烹飪寶典》作者:傑尼賴特;

  6、《風味聖經》作者:KarenPage;

  7、《真味日本料理的奢華》作者:神田裕行;

  8、《隨園食單》作者:袁枚;

  9、《廚神的家常菜》作者:費朗亞德里亞;

  10、《八角哲學》作者:江振誠。

關於播音專業的書

  1、《播音主持》:《播音主持》實驗教材透過設定階段式的專題教學訓練和反覆的實踐,致力於改善學生普通話語音面貌,提高學生口語表達能力,培養學生的思維能力和現場節目主持能力,使學生初步具備播音主持的工作能力。

  2、《播音主持作品賞析》:《播音主持作品賞析》,本書中選用的優秀播音主持作品,節目編輯、播音員主持人還有技術製作人員都將自己的心血和智慧投入其中,才使得我們有機會走進如此美麗的有聲語言藝術空間。

  3、《中國播音主持藝術》:薛飛創作的教育考試類書籍。《中國播音主持藝術》從藝術的層面、全新的視角,融合了作者多年播音主持與藝術發聲的實踐經驗、教學與學術的研究成果,對中國播音主持藝術的發聲理論、創作基礎以及教學方法進行了辯證的再認識。

  4、《播音主持藝術》:作者是中國傳媒大學播音主持藝術學院。該書不僅是中國傳媒大學播音主持藝術學院對外進行學術交流的視窗,也是全國廣播電視播音主持學術交流的一個平臺。

  5、《播音主持藝術語音及發聲》:本書為讀者提供播音主持藝術中的語音理論要點,科學發聲方法,並提供播音主持藝術最新的語音及發聲練聲材料。本教材既保留了多年來部分專業教學訓練的經典內容,同時又注重吸收選取專業教學,科研的新成果和廣播、電視實踐中的最薪材料,這些材料對提高播音主持藝術專業基本功和業務技能、技巧具有較強的實用價值。

推薦高考地理書

  《地理必修一》、《地理必修 二》、《地理必修三》、《新課標中學地理學習地圖冊》、《高中地理教材幫》、《高考必刷題地理》、《地理參考地圖冊》、《高考狀元地理筆記》、《地理選修海洋地理》、《地理選修旅遊地理》、《地理選修環境保護》、《地理選修自然災害宇宙》、《地理選修地球規劃》、《地理選修城鄉規劃》。


貓膩推薦過的哪些好看

  1、《朱雀記》首發於起點中文網的一部玄幻小說,作者是貓膩,該小說的講述的是一個非著名少年妖怪神仙成長史,一個小紅鳥成長過程中減肥的故事。   2、《慶餘年》是首發於起點中文網的一部架空歷史小說,作者是貓膩,小說講述了叫範閒的年輕人的成長路程,慶國幾十年起伏的畫卷慢慢地呈現出來。 幾十年的歷程裡,我們看到的 ...

推薦村上的及簡介

  1、《挪威的森林》:是日本作家村上春樹於 1987年所著的一部長篇愛情小說,故事講述主角糾纏在情緒不穩定且患有精神疾病的直子和開朗活潑的小林綠子之間,展開了自我成長的旅程。   2、《海邊的卡夫卡》:延續了村上春樹一貫的虛構的故事設定,卻又深刻地投射出現實社會的影子,並在2006年《海邊的卡夫卡》獲得世界 ...

有關新聞學專業哪些值得看呢

  1、新聞理論:   《馬克思恩格斯論新聞》,社科院新聞所編,新華出版社1985年版;   《列寧論報刊與新聞寫作》,楊春華、星華編譯,新華出版社1983年版。   2、一般新聞理論中國歷史開篇:   《新聞學》,徐寶璜著,中國人民大學出版社1994年版;   3、外國新聞理論代表作:   《當代新聞學》, ...

會計學要讀哪些專業

  1、《公司理財》   書中幾乎涵蓋了公司理財所有的問題,包括資產定價、融資工具和籌資決策、資本結構和股利分配政策、長期財務規劃和短期財務管理、收購兼併、國際理財和財務困境等,並且在最新的版本中增加了股票和債券的內容,是非常有名的國外公司理財書籍。   2、《讓數字說話》   一本專門講審計的書籍,審計作為 ...

關於傳媒專業

  1、《影視表演學基礎》:是中國廣播電視出版社出版的圖書。本書吸收了中外表演理論的最新潮流和現代影視表演的實踐方法,詮釋了具有廣院特色的表演學理論;   2、《表演專業考試完全攻略》:書著眼於表演專業考生的備考需求,為考生詳細講解了考試的整個流程,對在考試過程中考生可能遇到的各種問題作了具體的分析和指導; ...

求小學三年級推薦的課外

  《我有友情要出租》作者:方素珍;《風到哪裡去了》作者:左羅托夫;《三隻小豬》作者:約瑟夫·雅各布斯;《公主的月亮》作者:詹姆斯·瑟伯;《犟龜》作者:米切爾·恩德;《中國傳統故事畫庫》作者:徐錫林;《愛花的牛》作者:羅伯特·勞森;《灰國王》作者:庫珀;《神筆馬良》作者:洪汛濤;《鼴鼠的月亮河》作者:王一梅。 ...

推薦護膚品的有哪些

  1、《女刊白嫩派》,是一本美妝雜誌,美容、護膚、化妝、瘦身、美體等資訊都有,尤其是護膚資訊,針對各個皮膚種類推薦化妝品,揭發不好用的化妝品等。   2、《絕試美女》,是2006年當代世界出版社出版的簡裝本圖書,作者是許文婷,內容包含日常基礎護理和集中功能護理在內的所有常用產品,試用報告包含產品的質地、適用 ...