狗狗吃提拉米蘇蛋糕具體要看吃了多少的量,如果只有一點點就沒有事,提拉米蘇多數含可可粉,過量會導致狗狗死亡
提拉米蘇(Tiramisù),為一種義大利甜點,亦譯成堤拉米蘇。提拉米蘇是一種帶咖啡酒味兒的蛋糕,由鮮奶油、可可粉、巧克力、麵粉製成,最上面是薄薄的一層可可粉,下面是濃濃的奶油製品,而奶油中間是類似巧克力蛋糕般的慕司。
狗狗吃提拉米蘇蛋糕具體要看吃了多少的量,如果只有一點點就沒有事,提拉米蘇多數含可可粉,過量會導致狗狗死亡
提拉米蘇(Tiramisù),為一種義大利甜點,亦譯成堤拉米蘇。提拉米蘇是一種帶咖啡酒味兒的蛋糕,由鮮奶油、可可粉、巧克力、麵粉製成,最上面是薄薄的一層可可粉,下面是濃濃的奶油製品,而奶油中間是類似巧克力蛋糕般的慕司。
可可粉,椰子粉或者抹茶粉皆可。
提拉米蘇是一種帶咖啡酒味兒的義大利甜點。以馬斯卡彭芝士作為主要材料,再以手指餅乾取代傳統甜點的海綿蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他元素。吃到嘴裡香、滑、甜、膩、柔和中帶有質感的變化,味道並不是一味的甜。
做法:
1、蛋黃加入馬斯卡彭攪拌至光滑無顆粒。
2、蛋白打至細膩氣泡有紋路出現且不易消失。
3、同時熬糖至117度,約3分鐘。
4、將煮好的糖水緩慢倒入蛋白中,邊攪拌邊倒,直至打到硬雞尾狀。
5、蛋白分三次加入乳酪糊種攪拌均勻。
6、手指餅放入混合了凝縮咖啡和咖啡力嬌酒的咖啡液裡浸透。
7、放入模具一層手指餅一層乳酪糊各放兩層,放入冰箱冷藏兩小時以上,吃的時候灑上可可粉即可。
提拉米蘇蛋糕好吃。
提拉米蘇是一種帶咖啡酒味兒的義大利甜點。以馬斯卡彭芝士作為主要材料,再以手指餅乾取代傳統甜點的海綿蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他元素。吃到嘴裡香、滑、甜、膩、柔和中帶有質感的變化,味道並不是一味的甜。
在義大利文裡提拉米蘇的意思是“馬上把我帶走”,意指吃了此等美味,就會幸福得飄飄然、宛如登上仙境。
提拉米蘇的起源可以追溯到17世紀的一種叫義大利西北方甜品,但真正的提拉米蘇則是二十世紀60年代在義大利威尼斯的西北方一帶開始出現。當地人採用馬斯卡彭芝士作為主要材料,再以手指餅乾取代傳統甜點的海綿蛋糕,加入咖啡,可可粉等其他元素。