1、當教師，是數學與應用數學專業畢業生可以到小學，中學或大學當教師，在師範類中，數學專業是比較容易就業的專業，許多學校招數學教師人數比較多。
2、當IT職員，數學與應用數學專業屬於基礎專業，是其他相關專業的“母專業”。該專業的畢業生如欲“轉行”進入科研資料分析、軟體開發、三維動畫製作等職業，具備先天的優勢，許多數學與應用數學專業的畢業生畢業後就從事IT行業。
3、做商務，在華爾街，許多金領都是數學專業出身的，比如金融數學家，他們運用數學思想來解決金融問題。
4、做企業管理，雖然是數學專業畢業，但也有一部分畢業生可以進入到企業從事管理工作，但工作要求比較高，競爭比較激烈。
進入各級電視臺以及各種影視傳媒公司，是影視專業研究生就業的主要方向。業務能力比較強的畢業生，可以到影視公司、廣告公司或者文化傳播公司，從事策劃、編劇、燈光師、錄音師、場記、導演、攝像等工作。當然，畢業生也可以自己創業或者是選擇做獨立藝術家。
1、IT業職員
就業分析：數學專業屬於基礎專業，是其他相關專業的母專業。該專業的畢業生如欲轉行進入科研資料分析、軟體開發、三維動畫製作等職業，具備先天的優勢。在改進一個軟體的速度、效率，需要新的思想和方法方面，數學高手創新能力比一般計算機專業的學生還要強。某知名IT公司工程師說。在一項針對IT行業230名成功人士的抽樣調查表明，其中200名屬於以數學專業或其相關專業為依託實現職業再選擇的人。
2、商務人員
就業分析：金融數學家已經是華爾街最搶手的人才之一。最簡單的例子是，保險公司中地位和收入最高的，可能就是總精算師。在美國，芝加哥大學、加州伯克利大學、斯坦福大學、梅隆大學和紐約大學等著名學府，都已經設立了金融數學相關的學位或專業證書教育。儘管如此，在美國很吃香的保險精算師，很多都是數學專業出身。
3、保險精算師
就業分析：作為一名精算師，不僅需要有紮實的數學基礎，能熟練地運用現代數學方法和資料對未來變化的趨勢做出分析、判斷，同時也需要具有堅實的經濟理論基礎，對法律、稅務制度、財務會計、投資有透析的瞭解，特別是對風險具有敏銳的洞察力和處理各種可控風險的能力。由普通的精算人員最終成長為精算師，道路漫長艱苦，一般要花上5－7年時間。
4、教師
就業分析：據國家教育部預測，今後5年內，我國高中教師缺口達到116萬人，其中對數學、語文等基礎學科的教師需求量最大。廣東省許多市縣甚至出現數學教師荒。全國37個大中城市人才市場的統計分析表明，數學教師十分搶手。拓寬師資渠道，面向社會招聘教師，已成為教育人事制度改革的重要舉措。這無疑為報考綜合院校數學與應用數學專業畢業生就業提供了很大的發展空間。