1、屬性關係。柚子的品種有很多，文旦是柚子的一種，文旦主要有玉環文旦、麻豆文旦等，柚子則多指紅心柚和黃心柚。
2、產地區別。柚子品種豐富，一般分佈在我國長江以南各地；文旦產福建（莆田仙遊一帶）、臺灣、浙江等有栽種，其中玉環文旦、麻豆文旦較為出名；果大，單果重1250~2000克，最大可達3500克以上，肉質脆嫩，有香氣。
3、外形口感區別。柚子果形偏扁、偏大，肉質顆粒也比較大，果色偏黃，果皮較厚，呈黃色；文旦果形上小下大，較為修長，有點像葫蘆，果色綠中泛黃，果皮較薄，呈淺綠色。
4、口感區別。柚子口感微帶有苦味，酸味較多；文旦柚更多的是甘甜多汁，果肉細膩，並且籽小、少。
外形不一樣，看似它們差不多，但還是有點區別的。文旦的果子一般是上面小，下面大，長的偏長，遠看就像一個葫蘆，它的表皮是綠中帶著點黃色，果皮相對薄一些。普通的柚子通常是偏圓，或者是偏扁，它表皮的顏色偏黃，而且表皮要比文旦的厚，如果將文旦和柚子放在一起進行比較，很容易就可以看出不同的。
口感不一樣，將文旦切開後，可以明顯看出，它果肉的顆粒要小一些，吃起來味道甘甜，沒有一絲酸苦。當把柚子切開後，首先就會聞到一股檸檬一樣的酸味，嘗一下它的果肉，是酸甜的口感，有的還會伴隨著苦味，不同的柚子它的酸甜也是不一樣的，大部分的柚子裡都會有果核。它們兩個比較起來，文旦的口感會受歡迎。
地區是不同的，文旦主要在浙江和福建地區種植，它的果實偏大，有的重量會超過3千克，它的果肉脆甜，水分多，有香味，通常裡面沒有核或者是有少量的核。柚子大都種植在湖南江西等地區，它的果子偏粗壯，但是單個果子相對於文旦會輕一些，一般是0.5-1.5千克左右，它果肉的顏色是不一樣的，有的是白色，有的是米白色的。
1、文旦和柚子的關係。其實它們之間是存在這一定的功效，文旦其實也可以說是柚子，柚子的品種繁多，文旦是柚子的改良品種，是柚子中的一個品種，而文旦這個名字在福建浙江比較流行。所以文旦可以說是柚子，但是柚子又不知包括文旦這一品種，雖然二者本質上是一種水果，但是它們還是有區別的。
2、產地區別。柚子的產地主要是在江西、湖南等地，它的果實粗壯，單果可重達500-1500克，它的果肉脆嫩爽口、汁多味美，它的果肉顏色也有區分，可分為白色和蝦白色。而文旦的場地主要在福建浙江，它的果實較大，單果可重達1200-2000克，最大可達3500克，肉質脆嫩，有香氣，無核或少和，品質較優。
3、外形區別。普通的柚子果型一般偏扁、偏圓，外表顏色偏黃，而文旦的果實上小下大，較為修長，有點像一個葫蘆一樣，它的果皮顏色也是綠中帶黃，果皮較薄，為淺綠色。所以把它們一對比就會發現它們的區別，極好辨認。
4、口感區別。將柚子切開時，會散發出一種酸味，這股酸味和檸檬有點類似，而柚子的果肉味道酸甜中帶有一絲苦味，大家吃過都知道這種味道，大部分的柚子有核。而文旦的果肉粒較小，果肉更為細嫩爽口，味道甘甜，沒有柚子的那種酸苦味，口感更佳。