料理冷打杯主要幹什麼用的

　　料理冷打杯主要用來打不加熱的食物用，多半是來分開冷熱而且可以防止串味。冷打杯適用於研磨沙冰、果汁、藥材等乾溼食材的粉碎。冷打杯一般是用玻璃材料製作的，沒有有害的物質，對人體健康安全。

　　破壁機冷打杯的作用：用來打不加熱的食物用的，多半是商家配來分開冷熱而且還用來不串味。冷打杯適用於研磨沙冰、果汁、藥材等乾溼食材的粉碎。加熱裝置一般會採用PC材料或玻璃材料。PC材料釋放的雙酚A容易染黃杯子，而玻璃材料重，使用起來不方便。這樣看來，還是冷打杯比較好點。破壁料理機由主機、杯體以及配用附件組成。它採用了杯體和主機分離的設計方式。主機由高速串激電機、傳動器件、安全開關元件、電機安裝支架、控制按鍵、外觀殼體以及散熱系統組成。

　　1、用來打不加熱的食物，分開冷熱還不串味。

　　2、冷打杯適用於研磨沙冰、果汁、藥材等乾溼食材的粉碎。

　　3、加熱裝置一般會採用PC材料或玻璃材料。PC材料釋放的雙酚A容易染黃杯子，而玻璃材料重，使用起來不方便，冷打杯會比較好。

　　破壁機主機由高速串激電機、傳動器件、安全開關元件、電機安裝支架、控制按鍵、外觀殼體以及散熱系統組成。

　　杯體由傳動器件、刀座組、杯體、杯蓋、投料蓋以及密封件組成。

　　電機為高速串激電機，設定有電流、溫度雙重保護溫控器，實際工作轉速在16000~30000轉/分鐘 之間，輸出端帶有傳動器安裝結構，電機軸的另一端有散熱風扇。