新不鏽鋼盆可以用洗潔精加番茄汁加水清洗，因為洗潔精具有去汙功能，但是無法祛除頑固汙漬，而番茄汁具有酸性，起到腐蝕汙漬的作用。洗潔精和番茄汁為1:1的比例即可。不鏽鋼是不鏽耐酸鋼的簡稱，耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質或具有不鏽性的鋼種稱為不鏽鋼。
新不鏽鋼盆可以用洗潔精加番茄汁加水清洗，因為洗潔精具有去汙功能，但是無法祛除頑固汙漬，而番茄汁具有酸性，起到腐蝕汙漬的作用。洗潔精和番茄汁為1:1的比例即可。不鏽鋼是不鏽耐酸鋼的簡稱，耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質或具有不鏽性的鋼種稱為不鏽鋼。
在不鏽鋼盆中加入熱水後，再加入一點白醋，浸泡10分鐘後清洗乾淨即可。使用前可以用洗潔精或去汙粉清洗一下再使用，就不會使手變黑了。新購買的不鏽鋼盆在出廠前表面進行拋光處理，由於拋光表面有細微的金顆粒被打磨下來，打磨後屬未進行清洗，所以表面附著金屬顆粒。
不鏽鋼是不鏽耐酸鋼的簡稱，耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質或具有不鏽性的鋼種稱為不鏽鋼；而將耐化學腐蝕介質（酸、鹼、鹽等化學浸蝕）腐蝕的鋼種稱為耐酸鋼。由於兩者在化學成分上的差異而使他們的耐蝕性不同，普通不鏽鋼一般不耐化學介質腐蝕，而耐酸鋼則一般均具有不鏽性。不鏽鋼一詞不僅僅是單純指一種不鏽鋼，而是表示一百多種工業不鏽鋼，所開發的每種不鏽鋼都在其特定的應用領域具有良好的效能。成功的關鍵首先是要弄清用途，然後再確定正確的鋼種。和建築構造應用領域有關的鋼種通常只有六種。它們都含有17～22%的鉻，較好的鋼種還含有鎳。新增鉬可進一步改善大氣腐蝕性，特別是耐含氯化物大氣的腐蝕。就一般而言，不鏽鋼的硬度要高於鋁合金，不鏽鋼的成本比鋁合金要高。
把白醋加熱水混合倒入不鏽鋼盆內浸泡十多分鐘，再用清潔劑對盆內擦拭，最後拿清水進行沖洗乾淨就可以將黑色物質清理完了。不鏽鋼盆內掉的黑色物質是因為打磨拋光之後沒有進行清洗，所以其表面還會附有金屬顆粒。
一般的不鏽鋼製品都會經過拋光的工序而帶有拋光蠟的黑色殘存物，廠家若為了節約成本就會減少清理工序而讓產品直接出廠。
有可能不鏽鋼製品表面會有一層拋光後的金屬微粒細屑。使用前可以用洗潔精或去汙粉清洗一下再使用就不會使手變黑了。
如果是不鏽鋼餐具，建議使用沸水煮一下，再洗潔精與百潔布徹底清理，最後用清水沖洗乾淨再使用。