新鮮橘皮能泡水喝嗎

　　新鮮橘皮不能泡水喝。新鮮橘皮需要曬乾後再泡水飲用。新鮮的橘子皮中水分含量較高，黃酮類化合物較少，飲用後達不到理想的保健效果，而且新鮮橘子皮裡面的鞣酸和揮發油含量較高，用來泡水喝，味道會又苦又澀。

　　橘子：

　　橘是芸香科柑橘屬的一種水果。柑和橘都屬於芸香科柑橘屬的寬皮柑橘類，果實外皮肥厚，內藏瓤瓣，由汁泡和種子構成。

　　柑橘分為原生柑與雜柑，前者是傳統秋桔，雜柑一般是冬桔和春桔。

　　橘子中的維生素A還能夠增強人體在黑暗環境中的視力和治療夜盲症。橘子不宜食用過量，吃太多會患有胡蘿蔔素血癥，皮膚呈深黃色，如同黃疸一般。若因吃太多橘子造成手掌變黃，只要停吃一段時間，就能讓膚色漸漸恢復正常。明代張岱季叔張燁芳對橘子情有獨鍾，據載其性好啖橘，橘熟，堆砌床案間，無非橘者，自刊不給，輒命數僮環立剝之，吃到手腳都呈現黃色。

　　新鮮的橘子皮有一股特別的香味，也有很多妙用，但是它不能直接吃，也不能用來泡水喝。新鮮橘皮刺激腸胃，還可能是因為橘皮表面附著有農藥或保鮮劑，一般的水洗日曬可能並未將這些有害物質去除乾淨。因此，最好不要用鮮橘皮泡茶或泡酒，自己曬制陳皮時，還要注意表面發黴的橘皮也不要使用。

　　1、新鮮的橘子皮可以泡水喝，但是孕婦是不能使用新鮮的橘子皮泡水喝的。

　　2、孕婦在懷孕期間如果經常泡橘子皮喝，可能會引起身體出現上火的症狀，不利於妊娠。新鮮橘子皮泡水喝提神、通氣，具有理氣化痰、健胃除溼、降低血壓等許多功能。

　　3、市面上售賣的橘子，不建議直接用新鮮橘子皮泡水喝，因為橘子皮上可能含有大量農藥。