1、早飯中的牛排中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉，增強力量特別有效，在進行訓練的頭幾秒鐘裡，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補充三磷酸腺苷，從而使訓練能堅持得更久;
2、蛋白質需求量越大，飲食中所應該增加的維生素B6就越多，牛肉含有足夠的維生素B6，可幫增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成，從而有助於緊張訓練後身體的恢復;
3、牛排中脂肪含量很低，但卻富含結合亞油酸，這些潛在的抗氧化劑可以有效對抗舉重等運動中造成的組織損傷。
1、早飯中的牛排中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉，增強力量特別有效，在進行訓練的頭幾秒鐘裡，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補充三磷酸腺苷，從而使訓練能堅持得更久;
2、蛋白質需求量越大，飲食中所應該增加的維生素B6就越多，牛肉含有足夠的維生素B6，可幫增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成，從而有助於緊張訓練後身體的恢復;
3、牛排中脂肪含量很低，但卻富含結合亞油酸，這些潛在的抗氧化劑可以有效對抗舉重等運動中造成的組織損傷。
1、早餐咖啡和麵包搭配是合理的，只不過要注意下面包建議是全麥麵包，對於腸道的吸收比較好。
2、經科學驗證，咖啡促進消化緩解便秘，如果每天早晨吃過早餐以後喝上一杯咖啡的話，可以起到緩解便秘的效果，早餐喝一杯咖啡不僅可以提神醒腦，以更積極的狀態面對一天的工作，而且有助於促進排便。
3、雖然咖啡具有利尿作用，但也不是解決便秘的良方。相反，咖啡會加重體內水分流失，反而會加重便秘。專家建議，飲用咖啡切勿過量，早上喝1至2杯咖啡就有助於提神通便。
1、豆腐乳味道偏鹹，長期過量食用對健康有害，可能會引發高血壓。在醃製的過程中，為了防止細菌入侵和延長儲存時間，豆腐乳往往會加入大量的鹽，所以吃起來比較鹹。
2、豆腐乳的營養很高，富含植物蛋白，植物蛋白髮酵後分解成多種氨基酸，可以被人體直接消化和吸收。它還有增強食慾，幫助消化和吸收的功能。豆腐乳還含有維生素B和鋅元素，豆腐乳在發酵過程中產生大量的B族維生素，彌補了豆腐中維生素含量低的缺點。豆腐發酵後，大豆的異黃酮含量不會降低，會成為遊離異黃酮苷，具有抗菌、抗氧化的作用。
3、清熱解毒，根據中醫的說法，豆腐屬於涼性的食物，常吃能清熱、解毒、補氣，豆腐可以幫助我們清除腸胃的餘熱和毒性。同時，如果患有口臭或口腔疼痛的人吃豆腐，可以幫助改善這些病症。
4、補鈣壯骨，豆腐含有鈣元素，可以幫助我們補充鈣質，強健骨骼。豆腐中的鈣元素特別容易被人體吸收和利用，我們每天只需要吃100克豆腐，基本就能滿足人體對鈣元素的需求。