星巴克冰咖啡

　　星巴克冰咖啡：

　　星冰樂是星巴克 的招牌飲料，星冰樂咖啡系列的飲料是在1995年，星巴克在北美開始販售的。由義大利濃縮咖啡、低脂牛奶、砂糖、乾果膠粉、可可粉、冰塊混合而成。星冰樂 分咖啡系列、非咖啡系列和果茶系列。冰咖啡有兩種，一種是冰鎮咖啡，就是熱水快速萃取、然後加冰塊或急速降溫後的冷飲咖啡。還有一種叫冰滴咖啡，冰滴咖啡是指用低於攝氏5度的水長時間低溫浸泡萃取的咖啡。在室溫下以冰水滴漏8至12小時的咖啡，雖然香味不濃郁，但是會散發出獨特的香氣，這是以熱水萃取時無法擁有的味道。此種咖啡最大的優點是相當純淨，沒有多餘的雜味，但是又能充分發揮感覺到咖啡內含的所有成分。

　　1、如果是超市裡的星巴克星冰樂飲料瓶是可以用來裝熱飲。因為星巴克星冰樂飲料瓶屬於普通玻璃，而普通玻璃的耐溫範圍是在-20－100度之間，只要驟熱驟冷溫差不超過50度，是可以加熱的。

　　2、倒出來裝到可以加熱的容器裡進行加熱。

　　星巴克的美式咖啡是用一份意式濃縮咖啡兌兩份水稀釋出來的，預設情況下不再新增其他東西，可以自己選擇額外的加酸奶和糖。

　　酸奶是以新鮮的牛奶為原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中新增有益菌，經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品，目前市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和新增各種果汁果醬等輔料的果味型為多；糖類物質是多羥基的醛類或酮類化合物，在水解後能變成以上兩者之一的有機化合物，在化學上，由於其由碳、氫、氧元素構成，在化學式的表現上類似於碳與水聚合，故又稱之為碳水化合物，糖是人體所必需的一種營養，經人體吸收之後馬上轉化為碳水化合物，以供人體能量。