理論上保質期內都可以，瓶底一般寫著保質期為3年。瓶壁上還應該有“3-4周內飲用最佳”。
其實放久一點也沒什麼，只是以前試過開啟半年以後再衝怎麼都覺得有奇怪的澀味兒。還是及早吧。
如果你每天喝一杯的話，三個月怎麼也喝完了。
1、影響咖啡豆的三大要素:溫度/溼度/日光
2、咖啡之最佳品嚐期:咖啡豆為四周，咖啡粉為一週
3、咖啡豆在真空包裝狀態下之儲存期限:真空罐約24-28個月。柔性膠膜之真空包裝為12個月，欲使咖啡之物理和化學變化減至最小，包裝是一門非常重要的學問。由於接觸空氣面較小，咖啡豆比研磨後之咖啡粉在品質及風味的儲存上較易持久，故為維持咖啡香味，可儘量在要衝煮咖啡時再開始研磨。已研磨好的咖啡粉如果無密閉容器時，則可存放在冰箱的冷凍(零下溫度)儲藏箱內。
星巴克是我們大家都很熟悉的一種咖啡品牌，很多人也都喝過星巴克，而星巴克的咖啡種類是非常多的，因此我們在這裡便要了解一下星巴克咖啡哪個好喝？星巴克中國回應門店食品安全問題？
一：咖啡星冰樂，雖然是糖漿、牛奶和冰沙的混合，再加上濃縮咖啡，但是是有著嚴格的比例控制的，這樣飲品的口味在會更加穩定，據統計，去過星巴克的人百分之七十都點過咖啡星冰樂。
二：摩卡星冰樂，摩卡在很大程度上等同於巧克力的風味，如果你喜歡巧克力那種醇厚的甜感，任何帶摩卡兩個字的飲品，你應該都會喜歡，摩卡星冰樂喝起來的感覺其實不會太甜，風味也相對會更加純粹，巧克力的感覺很明顯。
三：摩卡可可碎片星冰樂，星冰樂就已經讓很多人垂涎了，再加上巧克力、鮮奶和可可碎片，多種相似口味的融合，香甜無比，冰沙的質感會使得多種口味慢慢在口腔裡融化釋放，只要你沒有減肥計劃，這絕對是夏天最棒的飲品之一。
13日，“星巴克私換配料標籤使用過期食材”的話題在微博上引發熱議。隨後，星巴克方面回應稱，已關閉兩家涉事門店，並啟動調查。早些時候，星巴克一涉事門店相關工作人員向中新經緯回應稱，目前當地相關部門正在店內調查。記者近日在無錫市兩家星巴克門店臥底調查發現，這兩家門店觸碰了食品安全的紅線：食材過期後仍繼續用，做成多款暢銷飲品售出；主管、店員“言傳身教”篡改保質期，有的食材被人為“延保”一週；承諾“開封后不過夜”的糕點，第二天偷偷上架。報道稱，在無錫星巴克震澤路店，巧克力液已經過了保質期，但店員並沒有按規定報廢處理，並不止一次用過期的巧克力液，給顧客製作飲品。記者發現，使用過期食材在店內並非特殊情況，而是主管和店員心知肚明的慣例。
不建議喝，時間越久咖啡裡面含的單寧酸越高，會影響鈣的吸收。喝隔夜茶不能喝是一個道理。然後咖啡隔夜後聞起來也很差，口感，味道都不行了，所以沒有喝的價值了。咖啡裡面的牛奶也會發生變質。喝隔夜咖啡，必須確保咖啡不受汙染，如果天氣熱就要密封起來放入冰箱裡。但是不管是隔夜水或是隔夜咖啡，放置時間過長都會導致水質變化。開水若經多次沸騰，會導致水中亞硝酸鹽含量增高，咖啡亦是如此，所以不建議反覆加熱咖啡。另外，咖啡中的香味成分複雜多樣，含有900種不同的香味物質，這些芳香成分在加熱後被釋放出來，遇到光和氧氣就會被破壞，所以咖啡放久了，香味會不如新鮮時濃郁。而這些香味成分正是咖啡令人心生愉悅、集中注意力、提高工作效率的關鍵。因此，失去了這些芳香成分，咖啡原本的提神、促效率的作用也大打折扣。
第一名【摩卡咖啡】：1/5咖啡、2/5牛奶、1/5巧克力、1/5鮮奶油。除了牛奶之外，還加了巧克力糖漿和鮮奶油，一杯中杯的熱摩卡熱量已經超過一碗飯的熱量。(熱)290大卡/354毫升、(冰)248大卡/354毫升。
第二名【焦糖瑪奇朵】：濃縮咖啡+奶泡、焦糖、香草糖漿。牛奶、巧克力、糖或榛果/香草等糖漿加得越多熱量越高。(熱)201大卡/354毫升、(冰)191大卡/354毫升。
第三名【拿鐵】：1/3咖啡、2/3牛奶，(熱)176大卡/354毫升、(冰)115大卡/354毫升。
星巴克咖啡打包用牛皮紙的袋子裝。打包袋子有兩種規格，大的是在購買的多的時候，至少在兩杯採用。小的是在只買一杯的時候採用。
牛皮紙打包袋的好處：方便，環保，成本低，防水。
牛皮打包袋子的分類：
第一，牛皮紙袋根據材質可分為：1、純牛皮紙袋；2、紙鋁複合牛皮紙袋；3、編織袋複合牛皮紙袋；
第二，牛皮紙袋根據袋型外觀可以分為：1、閥口袋；2、方底袋；3、縫底袋；4、熱封口袋；5、熱封方底袋；
第三，牛皮紙袋根據袋型可分為：1、三邊封牛皮紙袋；2、側風琴牛皮紙袋；3、自立牛皮紙袋；4、拉鍊牛皮紙袋；5、自立拉鍊牛皮紙袋。