1、山藥
山藥，祖國醫學認為，山藥具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效。並且對肺虛咳嗽、脾虛洩瀉、腎虛遺精、帶下及小便頻繁等症，都有一定的療補作用。而蓮藕中則含有豐富的維生素C及礦物質，所以具有補血、助眠、清涼退火、止血散淤等功效，而且由於蓮藕在人體內產生的綜合作用，還可以對消除神經疲勞，自律神經失調、更年期障礙失眠等症狀的恢復有所幫助。
2、春筍
春分如何養生呢?多吃春筍。春筍筍體肥厚，美味爽口，營養豐富，可葷可素。做法不同，風味也各異，炒、燉、煮、煨皆成佳餚。
3、韭菜
春分時節吃韭菜是最有意義的了，韭菜和其他蔬菜一樣都富含維生素和礦物質，但是韭菜中的膳食纖維含量是其他數蔬菜所不能比擬的。膳食纖維有助於促進腸胃蠕動，有通腸利便的功效。多吃韭菜還能預防便秘和腸癌。
4、櫻桃
有調中益脾之功，對調氣活血、平肝去熱有較好療效，並有促進血紅蛋白的再生作用，對貧血患者、老年人骨質疏鬆、兒童缺鈣、缺鐵均有一定的輔助治療作用，深受消費者青睞。中醫藥學認為，大櫻桃味甘、性溫、無毒，具有調中補氣、祛風除溼功能。長期食用，可明顯提高人體免疫力。
隨著春分節氣的到來，氣溫也在逐漸回暖。而養生一直是人們永恆的話題，養生對於大家來說都是非常重要的，俗話說養生要內服外用，那麼，在春分時節吃什麼比較養生呢？
吃春筍
春分必吃的就是春筍。首先，春筍脆嫩鮮美，可嚼出清香，筍的營養價值也很高，其纖維素、蛋白質含量都比較高，富含很多維生素、礦物質等，具有消食、化痰、解毒、利尿的作用。尤其是纖維素含量很高，經常吃的話有助於消化、防止便秘。
吃黃豆芽
春分時節正是黃豆芽大量上市的季節。黃豆芽性寒味甘，有健脾養肝得功效，符合春季養肝補脾的特點。同時，在春季很多人都會因為缺乏維生素B2導致出現口角發炎的情況，而黃豆芽中富含維生素B2，可以很好的預防口角發炎。除此之外，春天裡吃的蔬菜還有菠菜，據說春季的菠菜是最好的，因為這時的菠菜對於解毒、防春燥頗有很好的作用。中醫也認為菠菜性甘涼，能養血、止血、斂陰、潤燥。
吃香椿
春分時節的香椿，香味濃郁，鮮嫩清脆，口感很好，營養也很高。有中醫認為，香椿味苦性寒，有清熱解毒、健胃理氣功效。它的味道芳香，能起到醒脾、開胃的作用。與此同時，香椿還是治療腸炎、痢疾、泌尿系統疾病的良藥。除此之外，春分時節值得一吃的還有韭菜。俗話說，韭菜有“春食則香，夏食則臭”之說，韭菜中的膳食纖維豐富，能增進胃腸蠕動、保持大便通暢，預防便秘。
天大地大吃飯最大，乾飯族吃遍大江南北，不管是天上飛的還是地上跑的或者是水裡遊的，都逃不過人們的手掌心， 在眾多的食物最適合養生的當然是各個季節的時令菜了。在春分的時候就有著許許多多美味又營養豐富的時令菜可以食用，每一個都是不錯的選擇。
性寒味甘健脾養肝
黃豆芽一直以來都是人們喜歡的一個食物，不管是燙火鍋還是清炒，都十分的美味。春分時，正是黃豆芽大量上市的季節。黃豆芽性寒味甘，可以健脾養肝，恰好符合春季養肝補脾的特點。同時，在春天不少人會出現缺乏維生素B2，出現口角發炎的情況，黃豆芽中富含維生素B2，有助於預防口角發炎。
質地脆嫩做法豐富
香椿芽可能知道的人會比較少，但它的味道十分的不錯，不僅質地脆嫩、食後無渣，令人唇齒留香、四季常思，更為春季所獨有。香椿芽中含有非常豐富的維生素C。香椿的吃法很多，最常見的有香椿煎雞蛋、香椿炒肉片、香椿拌豆腐等。香椿芽以穀雨前食用為佳，應吃早、吃鮮、吃嫩。穀雨後，其纖維老化，口感乏味，營養價值也會大大降低。香椿不僅是一種很好的家常菜，而且也有一定的藥用價值，現代醫學研究表明，香椿對金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌都有明顯的抑制作用和殺滅作用。
潤燥潤肺安神助眠
春天是油麥菜旺盛生長的季節，這時候的油麥菜不僅價格便宜還十分的新鮮，油麥菜又名稱香麥菜、香水生菜，屬於菊科萵苣類。春分時期正是盛產綠葉菜的階段，在日常飲食中大家就不妨適量吃油麥菜。在傳統的中醫上認為油麥菜具有潤燥潤肺、安神助眠的的功效。因膳食纖維含量高，又是深綠色蔬菜，還具有養肝、降肝火之功效。