春筍吃了有什麼好處呢

　　1、改善食慾。春筍富含氮類物質，不僅有清香，還能幫助人們開胃健脾，達到改善食慾的效果，對厭食問題有很好的幫助。

　　2、暢通腸道。春筍富含膳食纖維，可促進腸蠕動，幫助消化，防止便秘，降低腸道壓力，使糞便軟化，可用於治療便秘等症狀。但是春筍還有較多的難溶性草酸，所以炒食前一定要先用淡鹽水煮一下。

　　3、防治心腦血管疾病。春筍中的纖維素可降低血液中膽固醇含量，對高血壓、高脂血症、高血糖等有一定的防治作用。

　　4、增強抗病能力。春筍所含的氨基酸能有效促進蛋白質合成，提高蛋白酶活性，提高人體免疫能力，增強機體抗病能力。

　　5、減肥健身。春筍屬於低脂、低糖、多纖維食品，食用竹筍可吸收大量人體脂肪，減少脂肪儲存，從而達到減肥健身的目的。

　　任何事物都有兩面性，有好處就有壞處。吃竹筍有什麼壞處：

　　1、患有泌尿系統和結石患者不宜多吃竹筍，草酸鹽易與其食物鈣質結合成難溶解草酸鈣加重病情。

　　2、少年兒童也不宜多吃。因正處成長髮育期未成年人骨骼成長需要大量鈣質，而草酸鹽會影響機體對鈣質吸收。

　　3、竹筍寒性食品有澀味含較多粗纖維容易使胃腸震動加快還對胃瘍、十二指腸潰瘍、胃出血患者極利對於慢性胃腸炎病也易康復

　　4、有些人對竹筍過敏，則不要去吃。竹筍含有人體需要營養素也含有人體適用成分草酸鹽，人們必須根據自身健康狀況來選食竹筍。

　　5、為了減少草酸鹽對人體影響食用時般筍開水煮5-10分鐘經高溫來分解去掉大部分草酸鹽和澀味撈出再配其食品烹飪

　　6、有些人對竹筍過敏則應忌吃

　　吃竹筍有什麼壞處可不是危言聳聽，都有一定的醫學根據，我們平時在進食竹筍的時候一定要注意到吃竹筍有什麼壞處，千萬不要不明所以，胡亂進食，那可就大錯而特錯了。

　　楊桃中的葡萄糖和果糖較容易被人體吸收，可以幫助人體及時補充消耗掉的能量；且楊桃中的維生素C、有機酸含量豐富，且果汁充沛，能夠迅速補充人體的水分，生津止渴，並使得體內的熱或酒毒隨著小便排出體外，從而幫助消除疲勞感。

　　陽桃，酢漿草科陽桃屬植物，喬木，高可達12米，分枝甚多；樹皮暗灰色，內皮淡黃色。奇數羽狀複葉，互生，全緣，卵形或橢圓形。花小，微香，數朵至多朵組成聚傘花序或圓錐花序，自葉腋出或著生於枝幹上，花枝和花蕾深紅色。漿果肉質，下垂。種子黑褐色。花期4~12月，果期7~12月。