春筍怎麼儲存不容易壞
春筍怎麼儲存不容易壞
1、春筍冷藏儲存
沒吃完的黃泥筍不要洗不要沾水,筍殼表面的泥巴千萬別弄掉哦,那是天然的保鮮劑。步驟很簡單,連殼帶筍完整放進保鮮袋,記得根部朝裡,擠出空氣後口紮緊。我們的筍每隻都特別大,一隻裝一個保鮮袋就差不多了,放進冰箱冷藏室內(不是冷凍),能儲存2周左右。
2、春筍冷凍儲存
燒開一鍋鹽水(大概1L水放2陶瓷勺鹽的比例),把筍切片煮熟後撈出瀝乾,再用廚房紙吸一下,按照每頓的量分裝進保鮮袋,擠出多餘的空氣,密封好再紮緊,放進冰箱冷凍室儲存(就是能凍成冰坨的那層)。在零下18度的冰箱裡,冷凍的鮮筍大約能存放一年;如果是普通冷凍,大概能存放一個月。因為已經加過鹽,燒製的時候要比平常味淡才好吃,建議大家邊加鹽邊嘗味會比較容易控制。
3、春筍醃製儲存
最後是醃製,醃筍的方法特別多,每個地方都不一樣。把筍筍切成長條煮熟後瀝乾水分晾涼,加足量的鹽拌勻(量大約是一公斤筍30克鹽)。均勻碼在罈子裡壓實,封好。記得一定要隔絕空氣,最好用泡菜罈子。
沙糖桔能存放多長時間 沙糖桔怎麼儲存不容易壞
因為沙糖桔比較好吃,所以每次買的時候都會一不小買多了,這沙糖桔可以存放多長時間的?沙糖桔怎麼儲存才不容易壞?跟著小編一起來看看。
沙糖桔能存放多長時間
冬天沙糖桔在常溫下儲存一般能放3天時間,如果放在冰箱冷藏,可以儲存一週左右,儲存的時候要注意經常檢查,一旦有一個壞了的話,其他的砂糖桔也會很快壞掉。
沙糖桔怎麼儲存不容易壞
1、保鮮膜密封儲存:
把砂糖橘放在清水中沖洗一下然後擦乾,擦乾時要輕輕的擦,不要把沙糖橘皮上的天然蠟質破壞掉。
然後用保鮮膜把沙糖橘裹住,之後放在紙箱中,把紙箱放在陰涼處儲存就可以了。
2、冰箱冷藏儲存:
我們把沙糖橘用保鮮袋裝好之後放進冰箱中冷藏儲存,溫度建議控制在7度左右。
在這種低溫環境下,沙糖橘的呼吸作用就會被大大削弱,可以有效延長沙糖橘儲存時間。
沙糖橘在儲存時,除了對溫度有著一定的要求,還對溼度有著要求,溼度的話最好控制在85%到90%之間。
我們還可以把沙糖橘放在柳筐、木箱、水缸等乾燥容器中密封儲存,前提是裝之前先在容器內墊一張牛皮紙或無毒薄膜。
這樣做的目的是避免磕傷沙糖橘,有效延長儲存時間。
沙糖桔可以放冰箱裡嗎
沙糖桔可以放在冰箱內保鮮。沙糖桔可以放在冷藏層,但是不能放在冷凍層。這種水果雖然是南方水果,但是短時間內不能吃完,還是可以放在冰箱內儲存的。冰箱冷藏室的溫度一般在四度左右,這個溫度,橘子的呼吸作用比較弱,對營養物質的消耗比較小。
沙糖桔會回奶嗎
橘子作為一種溫性的水果,常常有幫助人們開胃的作用。橘子當中還有很多非常豐富的維生素c,所以說對產後的母親們是非常好的,哺乳期吃橘子也不會導致回奶的現象。媽媽們大可放心享受鮮美的橘子。
桃子怎麼儲存不容易壞
放冰箱,低溫條件下,可以抑制桃子中細菌以及微生物滋生,延長其保質期,但冰箱冷藏並不能抑制桃子中細菌以及維生素產生,只能在一定程度上延長其保質期,能儲存一星期左右,時間長還是會出現腐爛變質現象。
儲存桃子的最佳溫度:
一般情況下除了冰箱冷藏之外,最常見的桃子儲存法就是常溫儲存,一般來說常溫條件下桃子很容易滋生細菌而引起變質腐爛,所以常溫下儲存桃子,一般建議將桃子放在乾燥通風處進行儲存,一般桃子在溫度為0攝氏度、相對溼度為85%~90%的環境中,可以儲存比較長的時間。
豆腐怎麼儲存不容易壞掉
沒有包裝的豆腐很容易腐壞,買回家後,應立刻浸泡於水中,並放入冰箱冷藏,烹調前再取出。取出後不要超過4小時,以保持新鮮,最好是在購買當天食用完畢。豆腐在夏季容易發餿,可按500克豆腐、50克鹽的比例,把鹽放入涼開水中溶化(開水以能淹沒豆腐為宜),再放入豆腐,這樣可以保持豆腐一兩天不壞。盒裝豆腐需要冷藏,以確 ...
雞蛋怎麼儲存不容易壞
1、速燙法:將鮮蛋洗淨,在沸水中迅速浸燙半分種,晾乾後,密封儲存。由於蛋的外層蛋白質受熱凝固,形成一層保護膜,可儲存數月不壞。
2、抹油法:用豬皮或其它油脂(凡士林也可)塗抹蛋殼,利用脂肪封閉蛋殼的毛細孔,保藏效果好。
3、穀糠幹藏法:在盛器中先捕上一層,放一層蛋再鋪一層穀糠(作鋸未和草木灰也可) ...
菠蘿蜜怎麼儲存不容易壞
菠蘿蜜分為乾果和溼果,溼果的水分比較大,建議將溼果和乾果分開儲存,有利於延長菠蘿蜜的儲存時間。
將菠蘿蜜的果核取出,只留下果肉,不要將果肉接觸到水分,直接放入保鮮盒中,密封好儲存在冰箱中,此方法適合於乾果,儲存時間可達一週。
溼果的話,是不建議長時間儲存的,能儘快吃完是最好的,因為其時間一長是不能 ...
無花果怎麼儲存不容易壞
冰箱冷藏儲存。在儲存前一定不要對果實進行清洗,把購買回的無花果簡單清除掉其中雜質後,直接裝袋放入冰箱儲存即可,儲存期長達三個月以上。若用水清洗會造成果實溼度增加,果實更易腐爛變質,不利於儲存。
無花果分佈於地中海沿岸,從土耳其至阿富汗;中國唐代即從波斯傳入,南北方均有栽培,新疆南部尤多。無花果對土壤條 ...
橘子怎樣儲存不容易壞
橘子上不能帶水,因為有一隻帶水就易腐爛而影響其餘的橘子。把橘子放到籃子裡或紙箱中,放在屋內,要通風,但不能讓風直接吹到它們,這樣會失水份的,也不能直接放到地上(放地上容易腐爛),要放到桌上或櫃上。
桔子是橘子的俗稱,指的都是同一種水果,在南方通常把這種水果稱為桔,而在北方通常把這種水果稱為橘。 ...
雞蛋怎麼儲存不容易壞
1、速燙法,將鮮蛋洗淨,在沸水中迅速浸燙半分種,晾乾後,密封儲存。由於蛋的外層蛋白質受熱凝固,形成一層保護膜,可儲存數月不壞。
2、抹油法,用豬皮或其它油脂(凡士林也可)塗抹蛋殼,利用脂肪封閉蛋殼的毛細孔,保藏效果好。
3、穀糠幹藏法,在盛器中先捕上一層,放一層蛋再鋪一層穀糠(作鋸未和草木灰也可) ...
韭菜怎樣儲存不容易壞
1、買了韭菜後,把它們攤開晾乾地表水。然後把報紙攤開,把韭菜均勻地放在報紙上。理論是越薄越好。
2、然後從一邊慢慢地把報紙捲起來。就這樣,韭菜基本上被報紙包圍了。報紙有吸溼的作用。韭菜呼吸產生的水分會被報紙及時吸收,韭菜可以儲存7-10天。 ...