世界糧食日(WorldFoodDay,縮寫為WFD),是世界各國政府每年在10月16日圍繞發展糧食和農業生產舉行紀念活動的日子。世界糧食紀念日,是在1979年11月舉行的第20屆聯合國糧食及農業組織(簡稱“聯合國糧農組織”)大會決定:1981年10月16日為首次世界糧食日紀念日。此後每年的這個日子都要為世界糧食日開展各種紀念活動。
世界糧食日(WorldFoodDay,縮寫為WFD),是世界各國政府每年在10月16日圍繞發展糧食和農業生產舉行紀念活動的日子。世界糧食紀念日,是在1979年11月舉行的第20屆聯合國糧食及農業組織(簡稱“聯合國糧農組織”)大會決定:1981年10月16日為首次世界糧食日紀念日。此後每年的這個日子都要為世界糧食日開展各種紀念活動。
每個節日都有屬於它的固定時間以及風俗民情,比如七月節這一天,就是在七月初七。這個日子往往很受人們的歡迎,因為它的來源起於一個美麗而又悽美的傳說,就是牛郎織女的故事。這一天也有很多的風俗習慣,深受大家的喜歡。
時間在七月初七
七月節是我們都非常喜歡的一個節日,它的具體時間是在農曆的七月初七,又叫做七夕節,又稱七巧節、七姐節、女兒節、乞巧節、七娘會、七夕祭、牛公牛婆日、巧夕等,是中國民間的傳統節日。七夕節由星宿崇拜衍化而來,為傳統意義上的七姐誕,因拜祭“七姐”活動在七月七晩上舉行,故名“七夕”。
七夕習俗乞巧
在七夕節這一天,我們會有一個乞巧的習慣,有名七夕乞巧。傳統說來,這是閨中雅事,這一天,凡是想成為巧婦的女子,都有向織女乞巧的方法。《西京雜記》記載:“漢綵女常以七月七日穿七孔針於開襟樓。人俱習之。”皇室貴族,競相追逐效仿乞巧之盛事,民間百姓跟隨學習,一時蔚然成風,以至於七夕亦有女孩節之稱。各地乞巧習俗,據《陝餘業考》和《續博物志》記載,並不僅限於七夕,就是在正月、八九月也都有。至於乞巧的方法,也多有不同。
七夕的習俗鵲橋會
在七月初七這一天,我們都聽說過牛郎織女的故事,就是會有鵲橋相會,七月七日,因為月份和日期都屬陽。因此古人稱之為七夕,把它作為情人相會的佳期。《物原》中有“楚懷王初置七夕”的記載,由此可見,民間流行的七夕節,始於戰國時期。宋朝初期,北方民間也有將七月六日作為七夕節的。《容齋三筆》記載:“宋太宗太平興國三年治:七夕嘉辰,菩於令甲,今之習俗,多用六日,非舊制也,宜複用七日。”
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2021立冬時間:2021年11月7日12:58:37。
立冬節氣標誌著冬天正式開始。立冬是冬天的第一個節氣,從字面上看:立,建始也,冬有終了的意思。立冬後冬天正式開始,秋天收穫的農作物開始貯藏起來,草原上牧草枯黃、牛羊變得肥美,可以宰殺後風乾做成儲備糧,其他食物也都早早的預備起來。
《月令七十二候集解》說:“立,建始也”,又說:“冬,終也,萬物收藏也。”
氣候特點:
有寒潮、降溫等冷空氣活動
立冬節氣,高空西風急流在亞洲南部地區已完全建立。此時高空西風南支波動的強弱和東移,對江淮地區降水天氣影響很大。當亞洲區域成緯向環流,西風南支波動偏強時,會出現大範圍陰雨天氣。此外,緯向環流結束和經向環流也會建立,並有寒潮和大幅度降溫等冷空氣活動。
降水稀少農作物越冬期
立冬前後,中國大部分地區降水顯著減少。中國北方地區大地封凍,農林作物進入越冬期。中國江淮地區的“三秋”已接近尾聲,中國江南則需搶種晚茬冬麥,趕緊移栽油菜,中國南部則是種麥的最佳時期。另外,立冬後空氣一般漸趨乾燥,土壤含水較少,中國此時開始注重林區的防火工作。
立冬節氣的習俗:
立冬與立春、立夏、立秋合稱四立,在古代社會中是個重要的節日,這一天皇帝會率領文武百官到京城的北郊設壇祭祀。古時此日,天子有出郊迎冬之禮,並有賜群臣冬衣、矜恤孤寡之制。即同立春、立夏和、立秋一樣,立冬日天子也要舉行迎冬的儀式。立冬前三日太史公告訴天子立冬的日期,天子便開始沐浴齋戒。立冬日天子率三公九卿大夫到北郊六里處迎冬。回來後天子要賞死事以安社稷,並且要撫卹孤寡。
滿族有燒香的習俗。立冬,秋糧一入庫,這個季節便是滿族八旗和漢軍八旗人家燒香祭祖的活躍季節。漢八旗的祭祀稱“燒旗香跳虎神”,滿八旗稱“燒葷香”。“燒葷香”5-7天,在操辦祭祖燒香的頭三天,全家人一連十天吃齋,不吃葷腥。
十月立冬,又叫“交冬”,時序進入冬令,民間有“入冬日補冬”的食俗。古人認為天轉寒冷,要補充身體營養。食人參、鹿茸、狗肉、羊肉及雞鴨燉八珍等。是較流行的補冬方式。也有的中藥店推出十全大補湯,即用十種滋補的中藥燉雞或其它肉類做成的補品。
在我國南方,立冬人們愛吃些雞鴨魚肉,在臺灣立冬這一天,街頭的“羊肉爐”、“薑母鴨”等冬令進補餐廳高朋滿座。許多家庭還會燉麻油雞、四物雞來補充能量。我國北方,人們則吃餃子。因為餃子是來源於“交子之時”的說法。大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節之交,故“交”子之時的餃子不能不吃。現在的人們已經逐漸恢復了這一古老習俗,立冬之日,各式各樣的餃子賣得很火。天津最有特點的就是倭瓜餃子。倭瓜又稱窩瓜、番瓜、飯瓜和北瓜,是北方一種常見的蔬菜。一般倭瓜是在夏天買的,存放在小屋裡或窗臺上,經過長時間糖化,在冬至這天做成餃子餡,味道即同大白菜有異,也與夏天的倭瓜餡不同,還要藮醋加蒜吃,別有一番滋味。
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