晚上吃得少餓傷胃。胃腸空腹時間不宜超過10小時，若是晚上不吃飯，相當於從中午到第二天早上，這其中有將近13小時會處於空腹狀態，胃腸長時間處於胃酸直接侵蝕狀態，容易引起胃病。
首先要養成良好的飲食習慣，一日三餐要定時定量，不要暴飲暴食或睡前進食。多食富含蛋白質的食品，少吃刺激性食物，避免菸酒，生冷等對胃的損害。調節工作節奏，保證充足睡眠，以緩解工作壓力。放鬆精神，保持平和心態。
多吃些高蛋白食物及高維生素食物，保證機體的各種營養素充足，防止貧血和營養不良，應在飲食中增加富含蛋白質和血紅素鐵的食物，如瘦肉、雞、魚、肝、腰等內臟。高維生素的食物帶有深色的新鮮蔬菜及水果，如綠葉蔬菜，捲心菜，胡羅卜，洋蔥，西紅柿，茄子，山藥，紅棗，柑桔等。
吃蘋果的好處功效相信很多人都聽過，但是也有人說晚上吃蘋果會傷胃，不建議晚上食用，那麼，這是真的嗎？蘋果的功效有哪些？下面小編就帶來介紹。
晚上吃蘋果真的會傷胃嗎
事實上，沒有必要擔心晚上吃蘋果會對胃造成傷害，一般來說，我們不建議晚上吃水果的原因是我們擔心導致肥胖，而蘋果中熱量少不易造成肥胖，所以即使晚上吃一個也不會有什麼問題，其實，吃蘋果後身體很容易消化吸收蘋果。
蘋果的功效有哪些
1、常吃蘋果可減肥瘦身
經常吃蘋果可以增加飽腹感，主要是能夠減少進食，這樣能夠幫助人們瘦身。不過有很多女性，在晚上的時候只吃一個蘋果，就是為了減肥，這樣做是不對的，雖然說蘋果能夠為身體提供營養，但是隻吃一個蘋果，會給身體帶來不良的影響。
2、常吃蘋果可降血壓血脂
蘋果是一種很有營養的水果，它當中含有人體需要的纖維素、果膠，也有其他的對人體很好的物質，常吃蘋果能夠降低低密度膽固醇水平，還可以幫助人體提高高密度膽固醇水平，所以堅持吃蘋果，能夠起到軟化血管、預防心腦血管疾病的作用。
3、常吃蘋果可預防便秘和結腸癌
吃蘋果可以幫助人們防癌，它當中的物質對於消化道腫瘤有一定的預防效果。蘋果中有人們需要的纖維素、鞣酸，這些物質能夠保持大便通暢，增強腸道的運化能力，所以大家如果能夠堅持吃蘋果，那麼能夠很好的預防結腸癌的出現。
4、蘋果香氣可幫助入睡
傳說慈禧太后當年就是把蘋果放在房間作為香料用。蘋果具有的香味，的確聞起來讓人心曠神怡、心情平靜。有科學家透過實驗表明，有些人聞著蘋果香味，卻能緩解抑鬱狀態，促進睡眠。確有這麼神奇的功效，不妨一試。
5、蘋果可止瀉
經常吃蘋果能夠幫助人們止瀉，主要是因為蘋果中很有豐富的鞣酸、蘋果酸、有機酸、果膠和纖維素等，這些物質具有非常好的收斂效果。在蘋果中的果膠和纖維素還具有吸收細菌和毒素的作用，所以經常吃能夠起到利腸止瀉的作用。
6、常吃蘋果可預防感冒
蘋果含有維生素C，可增強身體抵抗能力;除此之外，蘋果還含有一些纖維素和其他的營養物質，常吃有助於提高整個機體的能力，對預防感冒具有一定的效果。
7、防治貧血
常吃蘋果還能增加血色素，使皮膚變得細白紅嫩，因此，對於貧血患者來說，食用蘋果可以起到一定的輔助治療作用。用蘋果治療貧血可生吃也可烤熟吃。
8、防止老化
蘋果中含的鈣質和維生素E，具有利尿美容的功效，可以有助於防止老化。
9、預防糖尿病
蘋果所含的果膠，能防止膽固醇增高，減少血糖的含量，適量食用蘋果對防治糖尿病有一定的作用。治療糖尿病則宜吃酸蘋果。
大量食用巧克力不但會帶來多餘的熱量，而且遭受胃食管反流病折磨的人，都經歷過食用巧克力後帶來的難受刺激。這是因為巧克力會引起下食道括約肌的放鬆，使得胃酸迴流，刺激食道及咽部。尤其是淡巧克力，它脂肪更多，而且含有較多的多元醇。
巧克力食用過多的解救辦法是：喝一杯清茶暖暖腸胃即可。