蘋果中含有豐富的果膠與植物纖維，兩種物質都有促進腸胃蠕動的功能，有利於清理腸胃，然而要避免過量食用，一到兩個即可，因為蘋果中含有豐富的糖類，過量食用依然會導致發胖，酸奶中含有豐富的酵母菌，新增有雙歧桿菌等益生菌，可調解人體腸道的正常菌群，具有排毒功能，但因含糖量偏高，食用不要超過一百五十毫升為最佳。
蘋果中含有豐富的果膠與植物纖維，兩種物質都有促進腸胃蠕動的功能，有利於清理腸胃，然而要避免過量食用，一到兩個即可，因為蘋果中含有豐富的糖類，過量食用依然會導致發胖，酸奶中含有豐富的酵母菌，新增有雙歧桿菌等益生菌，可調解人體腸道的正常菌群，具有排毒功能，但因含糖量偏高，食用不要超過一百五十毫升為最佳。
晚上適量吃包菜不會發胖。包菜即結球甘藍。結球甘藍（BrassicaoleraceaL.var.capitataL.）是十字花科、蕓薹屬的植物，為甘藍（BrassicaoleraceaL.）的變種。又名捲心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圓白菜、包心菜、蓮花白等。二年生草本，被粉霜。矮且粗壯一年生莖肉質，不分枝，綠色或灰綠色。基生葉多數，質厚，層層包裹成球狀體，扁球形，直徑10-30釐米或更大，乳白色或淡綠色；起源於地中海沿岸，16世紀開始傳入中國。甘藍具的耐寒、抗病、適應性強、易貯耐運、產量高、品質好等特點，在中國各地普遍栽培，是中國東北、西北、華北等地區春、夏、秋季的主要蔬菜之一。
1、晚上不吃飯喝酸奶不但不能減肥，反而會引起肥胖。喝酸奶和吃飯其實都需要的，只是如果你喝酸奶，晚飯的量必須要減少，比如只吃一個蘋果或者梨。另外，喝酸奶太多，且是全脂的，也會長胖哦。
2、晚上不吃飯減肥快只是可能只針對極少數人群，但是害大於利的，產生能量的三大營養素是蛋白質、脂肪、碳水化合物。脂肪1克可產生9千卡的能量，蛋白質和碳水化合物1克可產生4千卡的能量。少吃飯可少攝入碳水化合物，可減少攝入能量，但多吃菜餚會多攝入脂肪，產生的能量更高，達不到減肥的目的，反使攝入的營養素不能平衡，不利於健康。