晚清上海的徵婚習俗

　　中國的舊式婚姻一貫遵守“父母之命，媒妁之言”的規矩，而婚嫁者本人沒有發言權。

　　上海開埠以後，受西洋文化的影響，社會生活的各個方面，都有開風氣之先的舉措。晚清時，上海一些與教會有聯絡的人中，婚嫁的理念也有所更新。1859年4月，上海仁濟醫院醫生、基督教徒黃勝就舉行了西式婚禮。

　　1902年7月27日，當時在中國有很大影響的上海《中外日報》刊登了一則徵婚廣告，並冠之以“世界最文明之徵婚廣告”的標題。此君自己不報家門學業，對女方卻提出了三項條件：第一要天足，不要小腳；第二要通曉中西學術門徑；第三聘取儀節悉照文明通例，盡除中國舊有之陋俗。儘管他說：“如有符合以上諸格及自願出嫁又有完全自主權者，毋論滿漢新舊、貧富貴賤，長幼妍媸，均可。”當時的著名女權運動領袖林宗素一針見血地說，這位徵婚的男士依舊不脫舊時大男子主義習俗，他自己經歷俱無，而對女子要求頗高，是將女子當作奴隸。

　　1905年7月5日，留日學生王建善在《時報》刊登徵婚廣告，公開了自己的姓名、學業、住址等情況。

　　從當時的一些徵婚廣告來看，起初，男方要求女方有新思想者較多，但是後來有一部分人卻有點怕“現代文明女子”，認為她們不善於理家，不能體貼丈夫等。所以，有些男子在徵婚廣告中明確宣告：不娶“偽文明女子”。

　　雖然上海的徵婚廣告出現較早，但據我所見，都是男性刊登的，女性有否，我還沒有見到。

　　中國的舊式婚姻一貫遵守“父母之命，媒妁之言”的規矩，而婚嫁者本人沒有發言權。

　　上海開埠以後，受西洋文化的影響，社會生活的各個方面，都有開風氣之先的舉措。晚清時，上海一些與教會有聯絡的人中，婚嫁的理念也有所更新。1859年4月，上海仁濟醫院醫生、基督教徒黃勝就舉行了西式婚禮。

　　1902年7月27日，當時在中國有很大影響的上海《中外日報》刊登了一則徵婚廣告，並冠之以“世界最文明之徵婚廣告”的標題。此君自己不報家門學業，對女方卻提出了三項條件：第一要天足，不要小腳；第二要通曉中西學術門徑；第三聘取儀節悉照文明通例，盡除中國舊有之陋俗。儘管他說：“如有符合以上諸格及自願出嫁又有完全自主權者，毋論滿漢新舊、貧富貴賤，長幼妍媸，均可。”當時的著名女權運動領袖林宗素一針見血地說，這位徵婚的男士依舊不脫舊時大男子主義習俗，他自己經歷俱無，而對女子要求頗高，是將女子當作奴隸。

　　1905年7月5日，留日學生王建善在《時報》刊登徵婚廣告，公開了自己的姓名、學業、住址等情況。

　　從當時的一些徵婚廣告來看，起初，男方要求女方有新思想者較多，但是後來有一部分人卻有點怕“現代文明女子”，認為她們不善於理家，不能體貼丈夫等。所以，有些男子在徵婚廣告中明確宣告：不娶“偽文明女子”。

　　雖然上海的徵婚廣告出現較早，但據我所見，都是男性刊登的，女性有否，我還沒有見到。

　　農曆八月十五日，上海人很重視這個秋節。由於這一天正好處於秋季當中，所以叫中秋節，又叫仲秋，團圓節、八月節等。

　　中秋賞月吃月餅，是上海人風俗中很有傳統意義的食俗之一。蘇東坡有詩句寫道：“小餅如嚼月，中有酥和飴。”說明北宋時候已經出現這種圓形似月、內含美餡的食品。相傳元朝末年，人民無法忍受統治者的殘酷剝削壓迫，要舉行起義，由於統治者監視嚴密，不能公開約會，於是利用中秋節各家都吃月餅的機會，在餅餡中藏著寫有約期起義的小條子，廣泛分送，大家就如期響應了。

　　中秋

　　“八月十五桂花香”，中秋之夜，仰望月中丹桂，喝些桂花蜜酒廠是上海人在中秋節飲食風俗中又一件美事。桂花不僅作為觀賞花木和芳香樹種，有供人觀賞和享受價值，而且還有食用價值。“援北斗兮酌桂槳”，“奠桂酒兮椒槳”，屈原《九歌》中的詩句，表明我國很早時候起就用桂花釀酒了。上海每到中秋前後，店肆中賣桂花酒的生意總比平常好得多。上誨人喜食掛花，將桂花作為食品製作中添香的佐料。用糖或食鹽浸漬桂花，長期保香於密封容器中，或者在製作糕點時，和入米麵做成桂花糕，或者在燒食湯山芋、糖芋艿時撒上一撮，色香俱美。還有用桂花燻茶，或在泡茶時加些進去，稱為桂花茶。此外，上海人很喜歡吃糯米桂花甜酒釀。

　　上海中秋節風俗，有祭月和燒香斗等。祭月時，當月亮升起，於露天設案，供以月餅、瓜果、毛豆、芋艿和藕等食物，還供有執著搗藥杵站立的玉兔月宮符畫。舊以月屬陰，祭月時由婦女先拜，男子後拜，也有說是“男人不拜月”的，祭月完畢，一家吃團圓酒、賞月飯等。婦女回孃家暫住的，中秋夜必須返回夫家，因為這是團圓節的緣故。中秋夜出遊賞月，上海人叫做“走月亮”。婦女們結伴夜遊，稱為“踏月”。上海小東門外的陸家石橋，橋下面水中盪漾的皎月倒影，與天空中的皓月形成美妙對照。因此中秋夜遊人如織，爭相觀賞。這“石樑夜月”在上海很有名氣，被稱作“滬城八景”之一。

　　月餅

　　上海民間還有燒香斗的風俗。所謂香斗，也有稱為斗香的，是由紙紮店製作的，形狀四方，上大下小，大的四周各寬約有二尺多。香斗四周糊著紗絹，繪有月宮樓臺亭閣等圖畫，也有的香斗用線香編繞而成，鬥中插有紙紮的龍門魁星以及彩色旗旌等裝飾。上海中秋節燒香斗的場面，向以南園為最盛。此外，城裡城外許多大橋的橋堍都點燃有特製的大型香斗。

　　在農村，中秋節祭祖，往往幾家合在一起行事，這在舊俗中叫做“青苗會”。農民還將中秋天氣和年中收成等聯絡在一起。據說中秋月明，則來年歲熟，寶山縣有諺語：“中秋月朗來年熟。”如果中秋夜多雲或雨而不見月亮，會影響到第二年的元宵，說是終宵雨雪，燈節也會大為減色的。上海縣、嘉定縣有諺語：“雲掩中秋月、雨打上元燈。”奉賢縣的諺語則說：“八月十五雨淋淋，正月十五雪打燈。”