一般在正規的商家買到的普吉燕窩桶裝是真的,因為泰國政府一旦發覺售賣假貨,會關閉該店並沒收所有商品,並獎勵舉報者一般的商品所等值的錢。
燕窩,就是燕子的窩。不過它不是普通燕子的窩,而是一種特殊的燕子一一金絲燕的窩。雨燕科動物金絲燕及多種同屬燕類用唾液和絨羽等凝結所築的巢窩,燕窩不是直接採摘下來就能吃的,是需要經深加工後可供人食用的部分。
主要產地菲律賓西至緬甸沿海附近荒島的山洞裡,以印度尼西亞、馬來西亞、山打根、新加坡和泰國等東南亞一帶海域及我國南海諸島居多。
一般在正規的商家買到的普吉燕窩桶裝是真的,因為泰國政府一旦發覺售賣假貨,會關閉該店並沒收所有商品,並獎勵舉報者一般的商品所等值的錢。
燕窩,就是燕子的窩。不過它不是普通燕子的窩,而是一種特殊的燕子一一金絲燕的窩。雨燕科動物金絲燕及多種同屬燕類用唾液和絨羽等凝結所築的巢窩,燕窩不是直接採摘下來就能吃的,是需要經深加工後可供人食用的部分。
主要產地菲律賓西至緬甸沿海附近荒島的山洞裡,以印度尼西亞、馬來西亞、山打根、新加坡和泰國等東南亞一帶海域及我國南海諸島居多。
普吉燕窩桶裝的吃法:
1、首先橙子表面徹底清洗乾淨。
2、普吉桶裝燕窩先用水泡一下。
3、橙子底部切掉一小片,方便豎立。
4、再把頂部切去三分之一。
5、把橙子的果肉挖出。
6、泡好的燕窩瀝乾水份,放入橙子中。
7、然後再放入1小塊冰糖。
8、把切掉的頂部蓋上。
9、然後把橙子放入碗中。
10、入蒸鍋隔水蒸30分鐘即可。
11、最後取出即可食用。
燕窩具有滋補美顏,補氣養肺,增強免疫力的功效,燕窩中所含的營養成分極高,有許多微量元素對人體有好處,吃燕窩有助於美容養顏,補血活血,讓身體充滿活力,調節內分泌,保持免疫系統的完善,增強抵抗力的作用。
可以。燕窩主要營養成分是唾液酸和蛋白質,好的鮮燉燕窩品牌都是低溫恆定燉煮就是為了鎖住燕窩營養不流失。透過冷鏈配送的鮮燉燕窩可以將鮮燉燕窩放在不超過90度的水裡隔水加熱5-10分鐘。這樣也就不會因為高溫而損失燕窩的營養價值。當然也可以選擇不加熱食用。但是為了你的腸胃健康建議還是加熱食用。
位“新鮮”、“營養留存最大化”的鮮燉產品呈現給大家不僅僅是營養的滋潤,而且是對食物的新鮮,食物的安全和營養價值的保護提出了更高的最求。
燕窩中的氨基酸種類豐富,富含苯丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、酪氨酸和精氨酸等。燕窩中的水解氨基酸含量達42.272%,且必需氨基酸含量佔氨基酸總量的42%;同時,呈鮮味特徵的氨基酸(天門冬氨酸和穀氨酸)和呈芳香味特徵的氨基酸(酪氨酸和苯丙氨酸)含量較高,表明燕窩的味道鮮美。食物營養價值的優劣主要取決於所含氨基酸的種類、數量和比例。聯合國糧農組織和世界衛生組織提出了食品中必需氨基酸參考模式譜,規定了人體必需氨基酸佔總氨基酸的質量比以及必需氨基酸與非必需氨基酸的質量比分別為40%和60%。
燕窩中的蛋白質含量較高,但與其品種關係緊密。試驗選用的馬來西亞金絲燕燕窩,其含量達50.26%。