普通瓷碗放入烤箱會炸嗎

　　普通的陶瓷碗放到烤箱裡是不會爆炸的，陶瓷是土、不是火藥。陶瓷是高溫燒製的，可以耐烤箱的高溫，但是千萬要記住，那種碗口的邊緣帶金邊的不可以放進微波爐直接加熱，另外，瓷碗裡面的食物不能是密閉的，例如雞蛋。

　　陶瓷碗就是在1000度高溫下用陶土燒製而成，耐溫1000度，只不過傳熱效果較差，受熱不太均勻，沒有金屬模具受熱快，彩色釉面高溫後不太安全，建議你用白色瓷器，不要太多裝飾 ，基本用瓷器烤制的烘焙料理就是舒服蕾、焗菜、烘烤布丁。

　　冰凍過的陶瓷不可以立即放進微波爐。有經驗的人都知道，如果將從冰箱剛拿出來的陶瓷、陶具立刻放入微波爐很可能會產生爆裂，帶金屬邊的陶瓷碗不適合放進微波爐。金屬製品是不能放進微波爐的，因此如果陶瓷碗上有金屬鑲邊或者金屬花紋不宜放進微波爐。

　　普通瓷碗放入烤箱有可能會炸。烤箱內的溫度很高，一般會使用180度左右，不建議將普通瓷碗放進烤箱，普通瓷碗經過高溫加熱後，可能會出現裂紋，甚至爆炸，最好是使用烤箱專用碗。

　　烤箱建議是使用特製的碗，這種碗的材質一般是不粘型的，這樣烤好的食物可以輕易地從碗裡脫離出來。

　　烤箱是利用電熱元件發出的輻射熱來烘烤食品的，可以用來製作麵包、糕點、烤鴨、烤雞等。

　　使用烤箱的時候一定要注意安全，無論是在開啟或關閉烤箱門，還是取食物，最好是戴上隔熱手套，以免被燙傷。

　　1、不鏽鋼碗放到烤箱中不會炸，一般來說，在使用烤箱的時候放入傳熱效果比較好、金屬材料製成的器具會更好，不鏽鋼碗傳熱效果不錯，能縮短烹飪時間，讓食物熟的更快，但是缺點是長期將不鏽鋼碗放到烤箱裡面會出現發黃的跡象，影響美觀。

　　2、烤箱可以用來烤制各種食物，很多家庭裡面都有，不過在使用烤箱的時候要注意放入容器的材質，一般放傳熱效果比較好的金屬材料製成的器具會更好一些，例如搪瓷碗、金屬烤架以及不鏽鋼碗等。

　　3、因此在烤制食物的時候用不鏽鋼碗放進去不會出現危險，還能讓食物熟的更快，縮短烹飪時間，另外需要注意，一些塑膠製品、普通玻璃餐具以及普通食品包裝都是不能放進微波爐裡面的，否則會有爆炸危險。

　　4、長期將不鏽鋼碗放到烤箱裡面烤制，經過高溫之後不鏽鋼會出現發黃的跡象，而這些黃色的汙漬是很難洗掉的，十分影響美觀，偶爾用一兩次還可以，經常用還是選擇標配的烤盤會更好一些。