是金屬的盤子都不能放入微波爐加熱的，因為微波不能穿透金屬體，會影響食物的加熱時間和質量，因此只能使用陶瓷、玻璃及耐熱的塑膠製品。
普通不鏽鋼一般不耐化學介質腐蝕，而耐酸鋼則一般均具有不鏽性。“不鏽鋼”一詞不僅僅是單純指一種不鏽鋼，而是表示一百多種工業不鏽鋼，所開發的每種不鏽鋼都在其特定的應用領域具有良好的效能。成功的關鍵首先是要弄清用途，然後再確定正確的鋼種。
和建築構造應用領域有關的鋼種通常只有六種。它們都含有17～22%的鉻，較好的鋼種還含有鎳。新增鉬可進一步改善大氣腐蝕性，特別是耐含氯化物大氣的腐蝕。
不鏽鋼的耐蝕性隨含碳量的增加而降低，因此，大多數不鏽鋼的含碳量均較低，最大不超過1.2%，有些鋼的ωc（含碳量）甚至低於0.03%（如00Cr12）。
不鏽鋼中的主要合金元素是Cr（鉻），只有當Cr含量達到一定值時，鋼材有耐蝕性。因此，不鏽鋼一般Cr（鉻）含量至少為10.5%。不鏽鋼中還含有Ni、Ti、Mn、N、Nb、Mo、Si、Cu等元素。
微波爐加熱是非常方便的一件事情，但是有些材質的東西不能放入微波爐，有風險，比如金屬材質的，那麼，普通陶瓷可以放微波爐加熱嗎？塑膠飯盒可以用微波爐加熱嗎？下面小編就帶來介紹。
普通陶瓷可以放微波爐加熱嗎
普通陶瓷可以放微波爐加熱。如若陶瓷上有著金屬裝飾，或有著金屬猜釉，那便不可以放在微波爐中加熱;由於這些金屬材質，在加熱期間，較為容易產生電火花，從而損害微波爐，甚至可能會發生火災等危險。除了陶瓷，一般耐熱玻璃容器均可放在微波爐里加熱。
如將陶瓷碗放進微波爐裡面加熱也需要注意，剛從冰箱裡面拿出來，千萬不能立即放入，這是由於此時會產生一定的溫差，很有可能會導致爆裂的風險。
微波爐加熱一般是透過微波激發食物內部的水分子自振，分子運動加劇而加熱的。所以，在加熱期間只有食物本身吸收微波並轉換成熱能。微波不可以穿透金屬物體，而會被反射回去。
塑膠飯盒可以用微波爐加熱嗎
國際上有通用的塑膠分類，一般有1-7的編號。其中5號聚丙烯，帶有字母PP標識的，就是耐熱最強的材料，微波爐加熱的塑膠器具常用的就是它。所以在將外賣放入微波爐前，可以看下盒身上有沒有這樣的標識。
塑化劑可增強塑膠的柔韌性，使其更易加工、塑性，工業上一直在廣泛使用。每種塑膠都有其耐熱極限，目前最耐熱的是聚丙烯(PP)可承受140℃，其次是聚乙烯(PE)能耐熱110℃，而聚苯乙烯(PS)則只能耐熱至90℃。
一般正規產品都會在塑膠盒上面標註「能否可以加熱」。
但是，塑膠製品也是有保質期的，過期後塑膠會老化，出現變色、變脆的情況，如發現使用的塑膠盒變黃或不再透明，應儘快更換。
目前，市售的微波爐專用塑膠飯盒，主要採用的是聚丙烯或聚乙烯製成，如溫度超過它們的耐熱極限，塑化劑就有釋放的可能，所以應避免長期用高溫加熱塑膠飯盒。
很多微波爐都是因為加熱食物的容器材質選擇不對，才引起的微波爐故障損壞和爆炸等問題的發生。
微波爐加熱不能用什麼容器？
鋁、不鏽鋼、搪瓷等金屬材料製成的各類容器，由於微波不能穿透，故其中的食物無法加熱，所以都不適宜在微波爐中使用。
正式使用的時候，一定要將安全放在第一位，其次在購買的時候也要注意挑選品質有保障的材質。
普通的玻璃杯不可以放在微波爐用。
放進微波爐的玻璃器皿需要是耐高溫的材質，比如高硼矽材質的，普通的玻璃一般不能耐受高溫，加熱後有可能會產生裂縫。普通玻璃杯所能承受的溫差大概在60攝氏度左右，無論是急速加熱還是急速冷卻都有可能使玻璃杯炸裂。耐熱玻璃杯是可以放進微波爐加熱的，和普通玻璃杯相比，耐熱玻璃杯的膨脹係數小，具有良好的耐高溫的特性，同時可以承受極冷極熱的變化，因此是可以放入烤箱的，所以若是要加熱牛奶等飲品，可以倒入耐熱玻璃杯之後再放入微波爐中加熱。