1、顆粒大小：普通白糖顏色潔白、粒細很細微，看起來像積雪，軟綿綿的感覺，很容易受潮；白砂糖顏色潔白、顆粒如砂，一粒粒分得很清楚，像沙子倒出來有沙沙的聲音。
2、製作工藝：普通白糖白糖是製成晶粒較細的白糖後，加入轉化糖漿而成；白砂糖是由甘蔗或甜菜經過提汁、澄清、煮煉、結晶、分蜜、乾燥工序而成。
3、用於烘焙：白砂糖更適合熬漿做麵包和糕點等，砂糖發脆，很適合做餅乾外層的糖；普通白糖易使製品上色，更易溶於麵糰中，一般比較適合蛋糕及餡料中。
1、顆粒大小：普通白糖顏色潔白、粒細很細微，看起來像積雪，軟綿綿的感覺，很容易受潮；白砂糖顏色潔白、顆粒如砂，一粒粒分得很清楚，像沙子倒出來有沙沙的聲音。
2、製作工藝：普通白糖白糖是製成晶粒較細的白糖後，加入轉化糖漿而成；白砂糖是由甘蔗或甜菜經過提汁、澄清、煮煉、結晶、分蜜、乾燥工序而成。
3、用於烘焙：白砂糖更適合熬漿做麵包和糕點等，砂糖發脆，很適合做餅乾外層的糖；普通白糖易使製品上色，更易溶於麵糰中，一般比較適合蛋糕及餡料中。
藝術專業與普通文理專業的學費的確有差別。具體情況如下：
1、藝術生在參加高考報考藝術專業填報的時候，能夠選擇的專業範圍小於普通文理類考生，而藝術類專業因其特殊性，所收取的學費普遍高於普通文理專業。這種現象在全國多數院校中普遍存在。
2、我們熟知的藝術類專業，比如表演、編導、聲樂、器樂、美術、媒體、設計、舞蹈等等，師資力量少，開設的學校少，需要的教學裝置器材等相對特殊，通常收費是比較貴的。
3、國內的大學，公辦大學普通文理類的收費基本在4000-6000每年，而藝術類專業的收費基本最低過萬，只有設計、編導、媒體等普通文理考生同樣可以填報的專業，相對來說比較低。
4、如果是私立大學或者是一些民營性質的獨立學院，或者是中外合作辦學性質，藝術類專業的收費更貴，如上海視覺藝術學院基本沒有20000元以下的專業，天津師範大學的音樂與舞蹈學類（中外合作）專業的收費是38000元。普通文理考生在填報高考志願時，需要注意，相當多與藝術考生可以混報的專業，收費相對普通文理專業比較高。
因為立體聲在錄音時就是用兩隻話筒按左右聲道錄製的，雙聲道音跡在播放時也要嚴格的按左右聲道分別放音，使錄音時左聲道錄入的聲音進入聽者的左耳，右聲道錄入的聲音進入右耳，這樣，聽者就會產生身臨其境的感受，也就是產生了立體感。好的立體聲，聽者能辯別出聲源的方位，和聲源移動的過程。如果將耳機戴反了，耳朵可以聽到聲音，但立體聲就辯別不出來了。所以戴耳機時要按左右聲道戴，以取得聽覺的立體聲效果。