特色串燒；衣食同源，燒出健康，用中草藥搭配健康安全，野外燒烤租賃；開一家鄉村基式快餐店；鄉村基式的快餐正在悄然崛起，2009年，具備一定知名度和認知度的快餐會迅速成長，但也正是這樣他們之間的競爭存在真空；寵物幼兒園；可以開間寵物幼兒園。還可以請馴狗師教一些簡單的禮貌動作，附帶寵物診所、寵物糧食。復古小酒樓；在一些古蹟或是旅遊勝地開一間復古酒樓。服務員都換成小二那種；租地”賺錢；別讓孩子問你：米樹長什麼樣子的？現在城裡的孩子接觸農村很少，課本上或者家長跟他說的都不能很好的讓他們瞭解種糧食是怎麼一回事在城郊粗塊土地，以承包的方式粗給城裡人。
2018年最新創業專案：
1、環保行業：廢舊資源回收、汙水處理、新型清潔能源、空氣水淨化系統專案；
2、生產服務業：第三方物流、連鎖配送、電子商務；
3、健康行業：藥品流通行業；
4、智慧行業：智慧玩具，AI行業，個人化定製；
5、食品業：新興茶飲；
6、建築業：環保牆繪，傢俱裝飾業。
一.智慧的IOT
物流可以說是日常生活中接觸最頻繁的行業之一。快遞、外賣、送貨上門等一系列服務都離不開物流，物聯網創業一直是網際網路創業的熱門話題。隨著以“新零售”業態為主發展的外賣業務、網購業務、生鮮商品等一系列業務，未來對物流的需求會越來越多，需求會更高。儘管去年大量網際網路資本面臨嚴冬，但智慧IOT的創業公司仍然獲得了可觀的融資。2019年也將表現出更強的市場活力，成為眾多創業者關注的焦點之一。
第二，網際網路教育
“再窮也不能窮在教育上”，這句話可以說深入到了每一箇中國人的骨髓。網際網路的誕生改變了傳統的教育方式，讓更多的人享受到了技術帶來的好處。同時也造就了高達數千億的創業市場。無論是傳統教育的從業者，還是夢想掘金的創業者，都湧向這個“錢”的市場。而網際網路教育行業也開始從無到有，慢慢步入正軌。從人們對下一代教育的關注和投入來看，這個行業將在相當長的一段時間內保持巔峰狀態。
第三，人工智慧
當各種機器人步入人們的視線，預示著人工智慧時代的到來。智慧掃地機、智慧語音音箱等。這些人工智慧的產品將逐漸走進千家萬戶，實現生活的便利。要知道，人類為什麼要創造各種各樣的東西？因為不好玩，很好玩。但是因為它有需求，它存在於市場中，它能給我們帶來收益。
【2】網際網路創業有哪些準備？
1.首先要做好市場調研。
沒有調查就沒有發言權。在確定創業方向之前，如果做一些市場調研，可以大大降低失敗的機率，提高成功的可能性。鄧勇高中畢業後就一直失業在家。偶然看到出租錄音磁帶亭的資訊，於是他做了一個認真的市場調查，發現當地並沒有人經營這種亭。然而，他們的經濟發展迅速。市區有大量的汽車和計程車，而且還在迅速增加。但是道路建設一下子跟不上，導致經常堵車。堵車的時候司機覺得無聊，車載機已經很受歡迎了。他認為出租錄音帶有很大的市場潛力。於是在一個交通便利，停車方便的地方開了一個磁帶出租攤位，裡面也賣雜誌，書和報紙。由於出租手續簡單，形式多樣(日租、月租、年租)，服務熱情，在司機中樹立了良好的形象，三個月純利潤15000元。後來，他在市場調研的基礎上，在鄰近的幾個城區設立了磁帶租賃亭，進行連鎖經營。堵車時給司機租磁帶的市場看似很小，但就是在這個看似很小的地方，鄧長勇透過市場調研，開拓了非常廣闊的市場，獲得了相對豐厚的收入。
2.在生活中努力，可以摸著石頭過河。
有人說我也做過調查，發現市場上的商品種類繁多，想要什麼就能得到什麼。我們想到的專案別人已經想到了，該做的別人也做了。我們沒有市場。其實不然。只要是生活，人就有生活需求。找到這個需求的關鍵是我們要細心，要願意去思考。劉茜家附近有兩所學校。有一天，他看到兩個同學為了一本書打架，於是突發奇想，想開一家書店。他開始把家裡積攢的書拿出來，在學校門口租，因為書都舊了，沒有生意。是退款還是進賬？他們硬著頭皮，按照學生列出的書單去南京買了1000多元的新書。結果學生髮現大部分都是盜版，不想看了。一週後，劉璽再次去南京採購貨物，這次他成功了。
3、“吃、穿、住、用”五個字，抓一個就能發財。
沒有專業知識，簡單的從人們的衣食住行入手。很多人，尤其是老一輩的商人，都知道吃飯是永恆的需求，是永恆的市場，當然也有永恆的生意。人們有很多吃的。光是“吃”字就能做出很多文章。不僅僅是吃飯，還要做很多關於人的其他基本生活需求的文章。
4.發揮專業優勢。
很多勞動者下崗失業，並不是因為沒有技能或者技能差，而是因為各種非主觀原因，無法在市場經濟中發揮作用。只要我們主動走向市場，把自己的專業優勢或者技術優勢和人們的需求結合起來，就一定會大有作為。田是南京一家機械廠的幼師，因為廠裡不景氣，還沒到40歲就退休了。作為幼兒教師，她自然關注學前教育。她發現她家周圍的小區裡有80個5歲以下的孩子。她以專業的眼光發現了這個市場，決定利用自己原有的專業優勢，創辦一所家庭幼兒園。她拿出家裡僅有的1000多元存款，添置了一些小傢俱、玩具和一架腳踏風琴，並貼出了招生廣告:白天送，午餐包，每人每月80元。第二天，15個家長送孩子來報名，家庭幼兒園就這樣成立了。
5.不是不能融資，但是積累貸款是可以的。
有些人認為創業需要很多錢。其實一開始可以從小專案、小產品做起，有些生意花不了多少錢就能做起來。就算你真的一無所有，找親戚朋友借點錢也是可行的辦法。羅曉玲在家下崗了。為了生計，她不得不把家裡閒置多年的破縫紉機搬出來給人縫紉。朋友們來看她衣著時尚，做工精細，鼓勵她開服裝店。好心的姐妹們為她湊足了本錢，還著手為她租門面做小老闆。這是一個朋友提供幫助的例子。萬一親戚朋友都有困難，幫不上忙，我們可以自己積累。這個積累本身就是一個創業的過程。
6.白手起家，零資本創業，不是盲目的冒險或激情，也不是隻有老闆的心態就能讓一切都好，而是超人的智慧和對人類需求的透徹理解！不斷學習，不斷提高和完善自己，直到成功。
【3】網際網路創業者需要注意什麼？
成功創業的注1:創業是一個撤退的過程。
大家一定知道，創業也是一樣的。在擁有創業想法和激情的同時，創業者要保持冷靜，而正是專案、自身和當下的市場這諸多影響和配合，必須清晰而堅定地引導他們將創業想法付諸實踐並執行良好。所以，一定要控制好自己的情緒，千萬不要頭腦發熱。
成功創業的注意事項二:清楚地認識自己。
俗話說“知己知彼，百戰不殆。”創業者在創業之前一定要認清自己，不斷審視自己。你的優點和缺點是什麼？什麼是致命的？有哪些資源？自己的知識積累和愛好？性格和做事風格等。，多問自己幾個理由，選擇一個適合自己創業的成功率比較高的專案。
創業成功的注意事項3:選擇創業專案要慎重。
成功從來都不是一蹴而就的，尤其是作為一個風險投資，不能有任何的僥倖和粗心。在選擇專案時，我們必須從多方面考察市場。總的來說，要清楚的知道整個市場的發展狀況，有什麼樣的前景，需要投入多少資金和精力，成功的機率有多大，市場是如何運作的。從微觀上看，要了解競爭的生存態勢、管理手段和發展趨勢；同時，不僅要了解目標消費者的消費心理、消費能力和慾望。從瞭解專案到最終判斷是否有必要做某件事，需要花更多的時間，做調研，查資料，找事實依據和包括失敗案例在內的教訓，充分尋找證明專案可行性的證據。
成功創業的注意事項4:專案應該與眾不同。
一個成熟穩定的市場必然知道，在這個市場領域已經有很多業務做得相當成功，經營了很久。創業者想在這個行業創業成功，想提高創業的成功率，想在市場上迅速脫穎而出獲取利潤。創業專案一定要有特色，吸引眼球。或者現在的市場是空白的，領先別人一步，與別人不同，或者在某些方面比別人更好。總之一定要有自己的特色。