藏族是一支生活在平均海拔3200米以上的民族，在中國地理構造上處於第三板塊。其起源與蒙古人種，有一說是蒙古人中的一支西遷而來，在生活習慣上部分沿襲了蒙古人的習俗，如哈達和奶茶 在宗教文化上受到印度的影響。
藏族是一個喜歡濃裝眾彩的民族，藏服多為毛料製品，貴族多穿呢子和綢子面料衣物。呢子大多是黑色，這一點和漢文明中對黑白的忌諱不同。黑色一直是藏民，主要指底層人民 的主要顏色，在藏文化中黑色的是大山，白色是雪神，所以哈達以白色為多。
藏族色彩的絢麗主要表象在衣服的裝飾上。藏族婦女
藏族是一支生活在平均海拔3200米以上的民族，在中國地理構造上處於第三板塊。其起源與蒙古人種，有一說是蒙古人中的一支西遷而來，在生活習慣上部分沿襲了蒙古人的習俗，如哈達和奶茶 在宗教文化上受到印度的影響。
藏族是一個喜歡濃裝眾彩的民族，藏服多為毛料製品，貴族多穿呢子和綢子面料衣物。呢子大多是黑色，這一點和漢文明中對黑白的忌諱不同。黑色一直是藏民，主要指底層人民 的主要顏色，在藏文化中黑色的是大山，白色是雪神，所以哈達以白色為多。
藏族色彩的絢麗主要表象在衣服的裝飾上。藏族婦女
藏曆四月十五日，是西藏一個特定節日——薩嘎達瓦節，藏語意為氐宿約（氐宿是西藏星相28星宿之一）乃佛教創始人施迦牟尼誕辰、成道、圓寂和文成公主進藏的日子的日子，也是春季拉薩最有特色的節日。在薩嘎達瓦節那天，拉薩的大街上總是人頭篡動，藏民們圍繞著大昭寺、布達拉宮的外牆轉經，3條主要的轉經路上滿是信徒。整個拉薩都可聞到香料的氣味。因此，這個月會進行各種各樣的活動加以紀念；久而久之，這些活動轉變為大規模的轉山。
相傳佛祖釋迦牟尼於藏曆鐵猴年薩嘎達瓦月七日在藍毗尼林國降生，木馬年薩嘎達瓦月十五日在菩提伽耶附近的一棵大菩提樹下，面對東方、鋪草打坐。傍晚降伏魔，黎明證覺，鐵龍年薩嘎達瓦月十五日在拘屍那城圓寂。釋迦牟尼成佛後，在婆羅奈城的鹿野苑，最後說出：“諸行無常，有漏皆苦，諸法無我”的佛語明示。藏俗把這個月視作造化大的月份，廣大僧俗大眾進行各種佛事活動。
按照傳統，在薩嘎達瓦月前半個月，僧人和廣大民眾有戒殺生，戒肉食，個個虔心轉經朝佛的習俗。大昭寺、小昭寺、布達拉宮的帕巴拉康等處，分別獻上千供，對主尊一律塗金，供佛燈。到15日早晨，朝聖人群首先在大小昭寺向釋迦雙尊和三位大慈大悲菩薩分別獻上哈達，添燈供佛，禮供完畢，沿習慣的轉經路開始轉經，途經藥王山、羅布林卡、德吉林卡、布達拉宮，中午到達龍王潭。轉經群眾一邊轉經，一邊在轉經路旁的山頭瑪尼堆上焚香祭神，並按慣例沿路行善接濟乞丐。帶著茶酒和食物的轉經人群，中午在龍王潭乘牛皮船遊湖、宴樂，並有囊瑪行會參加彈唱、跳舞，增添歡樂氣氛。遊湖結束後，人們又繼續踏上未完的轉經路程。
1、胡家湯圓，畢節湯圓歷史悠久，地方名吃、遠近聞名。水晶選料精緻，做工考究，煮熟後，晶瑩剔透，如水晶一般，吃在嘴裡，滿口生香，回味無窮。
2、戀愛豆腐，畢節的戀愛豆腐就會體驗到戀愛的感覺，那種富有彈性的香甜會讓你流連忘返。食用起來口感柔軟，富有彈性，味道濃郁，香辣適中。
3、沙土羊肉粉，貴州省畢節市金沙縣沙土鎮的特產。金沙縣沙土鎮米粉粗如竹筷，微酸鮮滑，有大米的清香，入口即化。
4、黃耙，是黔西傳統悠久的民產風味食品。2003年被評為畢節地特美食夜郎文化美食獎一等獎。透過蒸煮、發酵，分解出大量糖分，色澤由白變黃，糯香、甜香、竹香、玉米香透過溼熱的玉米葉和竹葉蒸騰而出，黃潤晶瑩的黃粑也就躍然眼前，讓人垂涎欲滴。
5、畢節豆腐乾，素有臭裡香之美稱，豆腐乾用炭火烘烤，佐以五香辣椒麵食用，皮脆心綿，香味四溢，開胃提神。