最簡單做的可樂雞翅

　　1、材料：雞翅、可樂、香菜、火麻油、姜、鹽、蒜、生抽、辣椒、蔥、料酒。

　　2、將材料準備好，雞翅膀用生抽、鹽、火麻油、料酒醃製30分鐘左右。

　　3、起鍋倒入橄欖油，放入雞翅，雞翅煎至變色。

　　4、雞翅煎至變色後，倒入準備好的蒜、姜、辣椒，翻炒兩面金黃香味流入到肉汁中即可。

　　5、倒入輔料之後，翻炒幾下倒入可樂。要注意，可樂不用倒太多，剛好蓋過雞翅就可以了。

　　6、大火燜10分鐘後收汁即可出鍋，撒上香菜即可。

　　1、在雞翅上劃一刀，在碗中放入切好的蔥姜、料酒、醬油、鹽，用手抓勻，醃製20-30分鐘。

　　2、熱鍋倒油，放入雞翅，開小火煎至兩面金黃，倒入適量醬油。

　　3、鍋中倒入可樂，與雞翅持平即可，開中火燜至湯汁變濃，轉小火收汁出鍋裝。

　　1、材料：雞中翅、可樂一瓶、八角、姜、蔥段、料酒。

　　2、雞翅洗淨，入蔥姜水中煮沸撈出，瀝乾水份。

　　3、鍋內放少許油燒熱，放入雞翅。

　　4、煎至外皮兩面泛黃。

　　5、倒入可樂沒過雞翅即可。

　　6、加入醬油、大料、蔥段、薑片，大火燒開後轉小火。

　　7、燉至湯汁濃稠即可。