1、傳統煮飲法
取茶10-15克,將水(500ml)燒至一沸時,將茶投入,至水滾沸後,文火再煮兩分鐘,停火濾渣後,分而熱飲之。
2、杯泡法
用有蓋紫砂或陶瓷杯,取茶5克沸水沖泡,加蓋2-3分鐘後即可飲用。
3、涼茶飲法
按傳統煮飲法操作,茶水比一般為1:50至80,煮好後,濾渣放涼後飲用,有條件的可以用水壺置冰箱放涼飲用。
1、傳統煮飲法
取茶10-15克,將水(500ml)燒至一沸時,將茶投入,至水滾沸後,文火再煮兩分鐘,停火濾渣後,分而熱飲之。
2、杯泡法
用有蓋紫砂或陶瓷杯,取茶5克沸水沖泡,加蓋2-3分鐘後即可飲用。
3、涼茶飲法
按傳統煮飲法操作,茶水比一般為1:50至80,煮好後,濾渣放涼後飲用,有條件的可以用水壺置冰箱放涼飲用。
1、首先將麵粉放入和麵盆中,同時加上油條酵母粉,當然具體的使用量可以按照包裝袋來操作,用溫水分次少許倒入在麵粉中,揉成一個光滑的麵糰。
2、蓋上一張保鮮膜,靜置鬆弛30分鐘,待麵糰鬆弛好之後,在案板撒上一層乾麵粉,將麵糰移至在案板上,用擀麵杖擀成如同餅一般薄厚的面片。
3、接著將擀好的面片,根據自家鍋的大小,切成合適大小的條,然後在切好的麵條上,刷上點食用油,取兩份麵條疊放在一起,用筷子在中間壓出痕跡。
4、將所有的麵條都按照這個方法做好,在鍋中添上油,待油燒至7成熱,也就是丟一小塊麵糰,可以很快浮起的時候,將做好的油條生胚用手輕輕抻一下,放入在鍋中。
5、待浮起的時候,翻面繼續炸,待將兩面都炸黃後,即可撈出,控幹油即可享用。
1、首先將麵粉放入和麵盆中,同時加上油條酵母粉,當然具體的使用量可以按照包裝袋來操作,用溫水分次少許倒入在麵粉中,揉成一個光滑的麵糰。
2、蓋上一張保鮮膜,靜置鬆弛30分鐘,待麵糰鬆弛好之後,在案板撒上一層乾麵粉,將麵糰移至在案板上,用擀麵杖擀成如同餅一般薄厚的面片。
3、接著將擀好的面片,根據自家鍋的大小,切成合適大小的條,然後在切好的麵條上,刷上點食用油,取兩份麵條疊放在一起,用筷子在中間壓出痕跡。
4、將所有的麵條都按照這個方法做好,在鍋中添上油,待油燒至7成熱,也就是丟一小塊麵糰,可以很快浮起的時候,將做好的油條生胚用手輕輕抻一下,放入在鍋中。
5、待浮起的時候,翻面繼續炸,待將兩面都炸黃後,即可撈出,控幹油即可享用。
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