具體做法如下：
1、先說一下材料，用子母牌原味牛奶，可可粉是吉百利飲料及烘培用純可可粉250克裝，糖就是普通白糖；
2、牛奶需要是熱牛奶，可以選擇暖奶器和微波爐，暖奶器時間較長，微波爐較短，用暖奶器要調最熱，然後加熱1分15秒；
3、牛奶快好的時候可以先做糖和可可粉。可可粉和糖要以3比1、4比1，這樣不會太甜也有可可粉的香味；
4、把可可粉和糖混合，加熱水，最好沸騰後不久的，至少沒過那些粉，再多一點的話會比較稀，做出來比較淡；
5、把可可粉和糖融化後，加熱好的牛奶再攪拌就可以了。
具體做法如下：
1、先說一下材料，用子母牌原味牛奶，可可粉是吉百利飲料及烘培用純可可粉250克裝，糖就是普通白糖；
2、牛奶需要是熱牛奶，可以選擇暖奶器和微波爐，暖奶器時間較長，微波爐較短，用暖奶器要調最熱，然後加熱1分15秒；
3、牛奶快好的時候可以先做糖和可可粉。可可粉和糖要以3比1、4比1，這樣不會太甜也有可可粉的香味；
4、把可可粉和糖混合，加熱水，最好沸騰後不久的，至少沒過那些粉，再多一點的話會比較稀，做出來比較淡；
5、把可可粉和糖融化後，加熱好的牛奶再攪拌就可以了。
白菜豆腐湯：
用料：大白菜；豆腐半塊；粉絲（可以不放）；鹽；醬油；雞精。
步驟：
1、把洗好的大白菜放到鍋中幹炒。用中火即可。時不時地翻炒一下，直到大白菜炒軟。
2、添水。大概3-4碗水。把火調大，等水大開後，把火調成中火。
3、把豆腐切塊。等水滾個3、5分鐘就可以放豆腐了。
4、放少許鹽，少許醬油。再等個5分鐘，放少許雞精。稍作攪拌後就可以關火了。
1、主料：豆腐800克。
2、輔料：花椒適量、大料1個、香葉2片、桂皮1小塊、小茴香少許、蔥1段、姜5片、幹辣椒3個、鹽1小勺、糖1勺、老抽少許。
3、豆腐先切成約2cm的厚片。
4、再切成約5cm的大塊。
5、表面撒少許鹽醃10分鐘，這樣可以使豆腐更緊實。
6、鍋內加油燒至5成熱下入豆腐炸至兩面金黃起痂時撈出控油。
7、準備香料。
8、蔥切段、薑切片。
9、鍋內加水倒入香料煮開5分鐘。
10、放入豆腐，倒入適量老抽調色，大火煮開。
11、轉小火加入白糖、鹽煮20分鐘。
12、關火不要撈出浸泡一晚即可。冷吃、熱吃均可。