1、餅皮：麵粉100g、轉化糖漿70g、花生油30g、梘水2g。
2、餡料：慄蓉與豆沙總共800g左右。
3、步驟：轉化糖漿加梘水拌勻，加入花生油徹底拌勻。加入麵粉切拌均勻，不要畫圈攪拌，以防麵糰出筋，拌好的麵糰應和耳垂差不多軟。
4、拌勻的麵糰裝保鮮袋中靜置至少1小時。期間可以分餡料，我的模子50g，皮餡2：8，所以餡料40g。皮靜置好後分成10g一個。可以根據烤盤可放月餅的數量先準備一次的數量，避免皮餡分稱好後長時間暴露在空氣中乾裂。然後取一份皮，置於左手心，用右手魚際處按扁。然後放上一份餡，讓皮包裹住餡，一邊轉動，右手食指一邊往上搓皮，直到包住大半個餡，這時右手拇指食指圈住，用虎口處收口即可。手法沒有規定，看自己習慣，但整個過程要快，不能長時間在手中轉動。
5、收口完畢，可以看一下哪裡有露餡，可以適當捏一點皮修補一下。然後稍微團成橢圓，放入模子中。（模子用之前洗淨晾乾後可以圖一層油，然後用紙吸乾，這個配方油份較大，所以幾乎不用乾粉，直接壓模即可。如果怕粘，可以收口之後在麵粉裡沾一下，然後團一團，抖掉多餘的粉，模子中也可以倒入些乾粉，晃動一下，然後倒出，使模子中有一薄層粉即可）然後把模子摁在烤盤錫紙上，左手用力往下摁，右手按壓手柄。
6、壓出形狀後左手鬆開，左右晃動一下，使餅坯留在烤盤上，提起模子即可。
7、烤箱預熱200度，放入烤盤（如果月餅有用乾粉，入烤箱前就要噴少許水，如果沒用乾粉，就不必噴水），約5分鐘定型，稍微有點上色後取出稍涼，刷蛋液（1蛋黃+1/3蛋清拌勻），刷蛋液時，刷子沾蛋液後，要用力在碗邊上潷掉多餘的蛋液，然後輕輕刷過月餅表面的花紋即可，千萬千萬不可刷多了。
8、刷好蛋液的月餅繼續以170度烤15分鐘即可。另外剩餘的皮我又烤了一盤5個（圖左和右均為剛出爐的樣子）。月餅剛烤好餅皮是比較乾硬的，要有1-3天的回油期。一定要徹底晾涼後再密封或裝盒。
1、製作信封主要就是製作一個三面封閉的小口袋，上面在增加一個封閉信封的三角折角即可。
2、選擇一張自己喜歡的紙張，最好選擇材質比較硬的紙張，然後進行角對角的摺疊，能夠看到摺痕即可。
3、然後將紙張展開，將紙張兩邊的角摺疊到中間位置，形成信封的兩邊，然後將下面的角向上摺疊。
4、下面的角向上摺疊的時候，可以多摺疊一些，讓信封的底部形成兩層，從而提高信封的質量，將角在向下摺疊一下。
5、使用膠水塗抹信封下方，將下方的所有部位都粘結在一起，這樣就可以形成三面封閉的信封口袋。
6、完成後就可以看到信封製作完畢，可以在裡面放入信件，然後利用上面的三角將信封封閉起來即可。
1、首先用剪刀把碎布，剪成一個布條狀。
2、把玩偶小兔子翻到背面，把準備好的頭繩放在上面，
3、把剛剛剪好的布條摺疊好，放在頭繩和玩偶兔子的上面。
4、準備好針線，把布條縫製上面。
5、縫製好布條後，DIY漂亮的頭繩就完成了。 ...
1、主料：高筋麵粉230克、低筋麵粉20克、酵母4克。
2、輔料：雞蛋1個、鹽1克、綿白糖40克、牛奶110克、玉米油15克。
3、做法：
（1）麵包桶內放入高筋粉230克、低筋粉20克、鹽1克、雞蛋一個（50克）、糖40克、牛奶110克、玉米油15克、酵母4克。
（2）麵包機攪拌約40分 ...
紙杯動物手工製作步驟12生肖小牛的做法
用鉛筆在白卡紙上畫出牛的分解圖
把每一個分解圖塗上自己喜歡的顏色
將牛的分解圖剪下來
把紙杯倒放，杯底朝上，用膠水把牛的鼻子貼好
再將牛的耳朵貼在靠近杯底的位置。
成品
成品 ...
1、需要材料和工具：廢紙盒、剪刀、膠棒、剪刀、水筆
2、具體步驟如下：
從廢紙盒上取下一片，整理好後平攤在桌面上。
首先在廢紙盒上畫出恐龍的身體造型。
在廢紙盒上畫出恐龍的四條腿造型。
在廢紙盒上畫出恐龍的頭冠造型。在廢紙盒上畫出恐龍的尖角造型。
沿著畫出的輪廓，用剪刀對廢紙盒進行 ...
手工獅子摺紙。首先，將卡紙來回向上折、對摺，用訂書器訂好。用膠棒將紙粘好，將兩個一樣的粘在一起。
其次，將獅子的耳朵粘好，鼻子、嘴巴畫好，將眼鏡粘在鼻子上。
最後，分別將臉部和耳朵固定在圓形摺扇上即可完成。 ...
1、原料：不織布，填充棉，水消筆，紙樣，剪刀。
2、首先將紙剪出四角形形狀。
3、接著剪出五角星形狀。
4、縫合四角形的四個角。
5、加入填充棉縫合。
6、縫合五角星。
7、加入填充棉，縫合。
8、然後將五角星縫在聖誕樹上。
9、最後裝飾聖誕樹即可。 ...
隨著國家發展越來越好，現在很多小孩兒，什麼玩具都是買的，雖然精緻漂亮，可是卻缺少了動手的機會。下面就把我們小時候常常玩兒的風車製作方法分享一下，讓更多的小朋友享受自己製作的快樂。
先用剪刀或切紙器把紙切成一大三小4個正方形，(大正方形紙直接決定著風車的大小，三個小的邊長切成1-2cm之間就行)。
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