有一種白色的果篦兒求做法

　　果篦兒一般用於做煎餅果子，煎餅果子是天津著名的小吃，天津人把其作為早點。

　　煎餅果子由綠豆麵薄餅，雞蛋，還有油條或者薄脆的“果篦兒”組成，配以麵醬，蔥末，辣椒醬作為佐料。

　　煎餅以綠豆粉為主料，調成糊狀。攤成煎餅，然後捲上酥脆的棒槌果子或準備好的果箅兒，在果箅兒上抹上面醬、腐乳，撒上蔥花、芝麻、孜然等小佐料，從中間折起即可食用。

　　是玉竹。

　　相關簡介：

　　為百合科多年生草本植物。根莖橫走，肉質黃白色，密生多數鬚根。葉面綠色，下面灰色。花腋生，通常1到3朵簇生。原產中國西南地區，但野生分佈很廣。耐寒，亦耐陰，喜潮溼環境，適宜生長於含腐殖質豐富的疏鬆土壤。

　　玉竹提取類黃酮物質與桑葉提取物脫氧野尻黴素結合形成洗胰清糖素，具有降血糖、血脂、血壓等作用。

　　玉竹具養陰、潤燥、清熱、生津、止咳等功效。用作滋補藥品，主治熱病傷陰、虛熱燥咳、心臟病、糖尿病、結核病等症，並可作高階滋補食品、佳餚和飲料

　　黃金百香果，又叫雞蛋果、愛情果，學名：西番蓮。西番蓮科、西番蓮屬草質藤本，莖具細條紋，無毛。葉紙質，中間裂片卵形，兩側裂片卵狀長圓形，裂片邊緣有內彎腺尖細鋸齒，外面頂端具1角狀附屬器；內副花冠非褶狀，頂端全緣或為不規則撕裂狀，淡黃綠色；子房倒卵球形、扁棒狀、柱頭腎形。漿果卵球形，無毛，熟時紫色；種子多數，卵形。原產大小安的列斯群島，現廣植於熱帶和亞熱帶地區。果可生食或作蔬菜、飼料。果瓤多汁液，加入碳酸和糖，可製成芳香可口的飲料，也可以做成西番蓮果派。入藥具有興奮、強壯之效。