金桔和馮桔可以帶皮食用。金桔是芸香科金柑屬下的植物，又稱金棗、金柑、小橘子。原分佈中國東南沿海各省，特別是廣東地區，廣東是名副其實的金桔之鄉。另外華南及長江中下游也廣為栽培金桔。金桔的食用價值：
1、金桔對減緩血管硬化有良好的作用。
2、金桔對血壓能產生雙向調節，高血壓、血管硬化及冠心病患者食之非常有益。
3、金桔有消食化痰、生津利咽、醒酒的作用。
4、常食用金桔還可增強機體的抗寒能力，防治感冒。
馮桔屬於宮川蜜桔中的一種，臨海市特產桔類，臨海蜜桔優質品牌，以味甜皮糯著稱。甜度平均可達18度，因由臨海市湧泉鎮著名的桔子大王馮貽法種植而得名。馮桔的食用價值：
1、馮桔富含檸檬酸，檸檬酸具有消除疲勞的作用。
2、食用橘子內側的薄皮，還可攝取果膠，果膠有促進通便和降低膽固醇的作用。
橘子皮，又稱陳皮，就是指從橘子上剝下來的果皮(風乾1年以上稱為陳皮)。陳皮，別名:橘皮、貴老、紅皮、黃橘皮、廣橘皮、新會皮、柑皮、廣陳皮。為芸香科植物橘及其栽培變種的成熟果皮。橘常綠小喬木或灌木，栽培於丘陵、低山地帶、江河湖泊沿岸或平原。分佈於長江以南各地區。10至12月果實成熟時，摘下果實，剝取果皮，陰乾或通風乾燥。陳皮剝取時多割成3至4瓣橘皮，中富含維生素C，所以有很多功效，包括藥用、美容等。
金桔是比較常見的水果，裡面富含很高的維生素C，經常吃金桔營養價值是很高的，還能夠美容養顏，健脾開胃。那麼，金桔要帶皮吃嗎？金桔皮上為什麼油油的？一起來看看小編帶來的介紹吧！
金桔要帶皮吃嗎
要。
在吃金桔的時候是一定要帶皮吃的，不能將其果皮去掉，因為金桔皮的營養價值非常高，其營養成分含量要高於果肉，金桔中80%的維生素C都位於金桔皮內。同時還含有豐富的芳香油物質以及類黃酮、胡蘿蔔素以及多種人體所必需的礦物質成，食用後能起到理氣止咳、美容養顏、開胃消食等多種作用。只是在吃金桔之前一定要將其外皮清洗乾淨，不然食用不當的話會有導致中毒的風險。
金桔皮上為什麼油油的
香精油成分
金桔皮中含有一定的香精油成分，這些成分氣味清新，對身體十分有益處，食用後能起到開胃助消化的作用，但同時這些香精油成分也能讓金桔的外皮看起來更加的油亮有光澤。
果蠟
很多水果在生長過程中會分泌一種果蠟成分，這些果蠟具有很好的保護作用，既能減緩水果中水分的流失，同時還能防止被蟲子咬食，並且還能讓水果看情況更加的有光澤，所以金桔皮看起來油亮亮的還有一部分原因是因為其中的果蠟成分。
金桔一天吃幾個最佳
4-5個。
金桔口感酸甜，其中含有豐富的維生素、芳香油物質、膳食纖維、類黃酮成分以及多種人體所必需的礦物質成分，適量食用能起到不錯的美容養顏、生津止渴、開胃消食、保護血管等多種作用。但不管什麼食物都要講究一個量，像金桔的話每次吃4-5個左右即可，這樣就能滿足人體營養需求，過多食用就會增加身體的負擔，對健康造成不好的影響。