1、淡水珍珠是無核的，所有的成分都由珍珠質組成，因此若以淡水珍珠製成珍珠粉，不存在其它物質混雜。
2、而海水珍珠是有核的，其核一般由豬蹄蚌的貝殼磨成，珍珠質僅覆蓋於表面。 因此海水珍珠外圍的珍珠質較薄，若以海水珠全部磨粉，則其中只有少量的珍珍珠珠質，大部分是貝殼粉，所以藥用或美容效果不好，但如果海水珍珠要加工成100%的珍珠粉，必須先去掉核心，成本很高，也不易加工。
1、淡水珍珠是無核的，所有的成分都由珍珠質組成，因此若以淡水珍珠製成珍珠粉，不存在其它物質混雜。
2、而海水珍珠是有核的，其核一般由豬蹄蚌的貝殼磨成，珍珠質僅覆蓋於表面。 因此海水珍珠外圍的珍珠質較薄，若以海水珠全部磨粉，則其中只有少量的珍珍珠珠質，大部分是貝殼粉，所以藥用或美容效果不好，但如果海水珍珠要加工成100%的珍珠粉，必須先去掉核心，成本很高，也不易加工。
1、珍珠種類分為海水珍珠和淡水珍珠兩種，從形狀區分：海水珍珠是圓形的，淡水珍珠除了圓形還有橢圓、顆狀、塔形等多種多樣。從價值上區分：海水珍珠養殖時間長、產量少。相比之下比淡水珍珠價格稍高。
2、珍珠顏色主要有紅白色稍帶玫瑰，白色，金黃色，黑色帶紫色的等，黑色珍珠產量相對較少，所以比其他顏色要珍貴。俗語說珠圓玉潤所以形狀上要選圓度好，表面無瑕疵，顆粒上選擇大的為上品。
3、鑑別真偽：將兩顆珍珠對擦時，仿珍珠有滑感，真珍珠有澀感，將珍珠在玻璃上摩擦時，仿珍珠無條痕，真珍珠有珍珠粉條痕，真的珍珠用刀輕輕的刮有珍珠粉，後用棉布或手拭去後感覺沒損壞。
4、染色珍珠一般光澤比較差。看起來不自然，呈灰色和黑色，如用布沾一點5%稀硝酸擦洗，布上會有黑跡，而且用刀輕輕的刮表面馬上原形畢露。
產量區別：海水珍珠主要產自白蝶珍珠母貝，產量很少，一個貝里只能孕育一兩顆珍珠，而淡水珍珠的產量是比較大的，因此價格上也比海水珍珠要便宜。海水珍珠的養殖時長一般為3-5年，甚至5年以上。在養殖過程中，需創造良好的環境條件，才能培育優質珍珠。更重要的是一個母貝一生只能孕育一顆珍珠，且成活率低，品質和產量的原因使同等條件下的海水珠跟淡水珠價值相差了四五倍。
形狀上區別：自古以來就有“珠圓玉潤”的說法，即珍珠越圓潤則說明品質越優異，而海水珍珠就是正圓形比較多，淡水珍珠形狀各異，在美觀度上自然是不如海水珍珠的。海水珍珠的光澤度也比淡水珍珠更水潤些，在陽光下能顯得生動多彩。海水珍珠每個母貝只養殖一顆珍珠，在成長的過程中沒有其它的珍珠與它接觸、碰撞，因此它的形狀也更加圓潤，最高能達到極正圓級別。不僅如此，個頭大，光澤鮮亮，這些都是淡水珍珠所不能及的。
顏色區別：海水珍珠的顏色豐富，有白色、金色、黑色等基色，加上暈彩多變，更富有層次，也更富有質感。